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    Lebensmittel Zeitung 11 vom 14.03.2008 Seite 066

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    Gesundheitsfördernde Produkte im Dialog mit dem Konsumenten Weiterbildungsprogramm zu den aktuellen Entwicklungen und Erkenntnissen der Ernährungs- und Lebensmittelforschung. Programm Der Konsument und seine Bedürfnisse; der Markt funktioneller Produkte;

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    Risikomanager Food 2007 Das Weiterbildungsangebot der Universität Witten/Herdecke - in Kooperation mit der Lebensmittel Zeitung und dem Softwarehaus SoftM - wendet sich speziell an Fach- und Führungskräfte der Lebensmittelbranche. Programm: Gemeinsam mit

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