Hamburg Dieser Nachwuchs lässt hoffen

Die Erstplatzierten bei den Jugendmeisterschaften zeigen Spitzenleistungen à la carte / Wertvolle Preise für die Besten

HAMBURG. Großer Andrang bei den Hamburger Jugendmeisterschaften: 124 Azubis aus sechs gastgewerblichen Berufen hatten sich zur Teilnahme angemeldet. Nach einer theoretischen Vorprüfung wurden 41 Kandidaten für die praktische Endausscheidung ausgewählt un

Kurz notiert

BURHAVE. Die touristischen Chancen, die sich der Küstenregion durch die Ernennung des Wattenmeeres zum Unesco-Weltnaturerbe bieten, sollten offensiver genutzt werden. Dafür hat sich Oliver Melchert, Geschäftsführer der Nordsee GmbH, beim 2. Tourismustag

NACHRICHTEN

Kemper Trautmann baut das Geschäft mit Henkel aus Kemper Trautmann (KT) hat den Etat der Körperpflegemarke Fa gewonnen. Damit löst die Agentur den langjährigen Betreuer DDB ab. Um den Etat hat es laut Henkel einen Pitch gegeben. KT ist bereits für die H

Hamburg Festival der großen Flaschen

Big Bottle Party im Hotel Louis C. Jacob: Chef-Sommeliere Lidwina Weh präsentiert Top-Weine in Magnum-Flaschen

HAMBURG. 46 Winzer, sechs Spitzenköche und 500 Gäste bildeten den Rahmen der diesjährigen Big Bottle Party im Hotel Louis C. Jacob. Ausgeschenkt wurden 114 Topweine aus großen Magum- und Imperialflaschen sowie Spirituosen aus 31 Ländern und Regionen, von

Kampf um Talente

TW-Konferenz Personalmanagement: Der Fachkräftemangel in der Branche spitzt sich zu. Das hat Auswirkungen auf die Personalpolitik von Unternehmen. In Frankfurt präsentierten Arbeitgeber ihre Strategien.

Komponieren Sie eine Musik, die Hitler zur Abkehr von seinen Plänen bewegt hätte." Mit diesem Satz soll Florian Henckel von Donnersmarck den berühmten Filmmusik-Komponisten Gabriel Yared dazu gebracht haben, für ihn zu arbeiten. Der junge Regisseur ließ

Branche trifft Zukunft

LZ Karrieretag 2010 in Frankfurt - Unternehmen und Absolventen nehmen Tuchfühlung auf - Bewerber- und Bewerbungscheck

Frankfurt. Rund 230 Jungakademiker kamen zum zweiten LZ Karrieretag. Sie nutzten die Gelegenheit, Unternehmen kennenzulernen und ihren eigenen Marktwert zu testen. "Hi, ich bin der Alex", grüßt Alexander Krümke die Runde der Interessierten, die sich zur

"Raus aus der Schmuddelecke"

Auf Einladung der Lohmann-Stiftung diskutiert die Fleischwirtschaft Strategien für ein besseres Image

Hamburg. Die Angriffe aggressiver NGO's rücken die Branche in ein schlechtes Licht. Um daran etwas zu ändern, braucht es mehr Geschlossenheit und neue Konzepte, mahnen namhafte Akteure. Die Diagnose des Göttinger Agrarmarketing-Professors Achim Spiller

Plädoyer für sauberes Category Management

Fachleute sehen keine Kollision mit Kartellrecht - GS1 wirbt beim ECR-Tag für Spielregeln

Hamburg. Sauberes Category Management (CM) bringt Unternehmen nicht ins Visier des Kartellamts. Die Beteiligten müssen allerdings die Spielregeln einhalten. Diese Position untermauerte die Branchenorganisation GS1 in einem Forum auf dem ECR-Tag. "Wenn m

Nachhaltigkeit als Branchenziel

Topmanager diskutieren beim ECR-Tag Klimaschutz und andere Aktionsfelder

Hamburg. Die Konsumgüterbranche muss sich in Richtung nachhaltigen Wirtschaftens umorientieren. Das war Konsens auf einer hochrangig besetzten Podiumsdiskussion beim ECR-Tag in Hamburg. "Nachhaltigkeit sollte ein Teil unserer Denkweise sein", forderte U

NACHRICHTEN

Commerzbank reduziert Marathon-Engagement Die Commerzbank wird 2011 nicht mehr Titelsponsor des Frankfurt Marathons sein. Weil sich der Finanzdienstleister im Sportsponsoring auf Fußball konzentrieren will, hatte der Veranstalter bereits nach einem Part