Schleimfäule verunsichert Märkte

Ägyptische Importe betroffen - Medienecho erfordert Maßnahmen

Brüssel/Bonn/Mö/cd - Kurz vor dem Ende der Saison sind ägyptische Frühkartoffeln in Verruf geraten. Fälle von Schleimfäule sind vermehrt aufgetreten. Negative Schlagzeilen in der Presse, die fälschlicherweise eine Gesundheitsgefährdung des Konsumenten du

Wärme macht den Zwiebeln zu schaffen

Wiesbaden/cd - Der Markt für Speisezwiebeln unterliegt in diesem Frühjahr eher einer labilen als einer stabilen Tendenz. Dies hat zwei Hauptgründe: 1. die reichlichen Bestände unverkaufter alterntiger Hollandzwiebeln suchen nach wie vor Absatzmöglichkeit

Wenige Sorten zum Schälen gut

Eine Umfrage des Klas-Verbandes - Von Dr. Ernst Pötke, Groß Lüsewitz

Der Anteil der zum Schälen eingesetzten Kartoffeln ist mit zirka 680000 t die zweitgrößte Verwertungsrichtung nach den Trockenprodukten. Mehr als 20 Prozent des derzeitigen Speise-Frischkartoffelverbrauchs von 42,3 kg/ Einw./Jahr entfällt auf Schälkartof

Verbraucher wollen veredelte Produkte

Bonn/ZMP - Das Interesse der Konsumenten an frischen Kartoffeln hierzulande hat im vergangenen Wirtschaftsjahr 1994/95 erneut abgenommen. Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch sank gegenüber dem Vorjahr um 1,5 auf zuletzt nur noch 42,3 kg. Für die ver

Alle Absatzchancen ausschöpfen

Mecklenburg-Vorpommern beliefert zu wenig den regionalen Markt

Berlin/GH - Mecklenburg-Vorpommern bietet Produktions- und Absatzmöglichkeiten für deutlich mehr Kartoffeln, als derzeit dort angebaut werden. Der Verkauf innerhalb des Bundeslandes ist vor allem deshalb so gering, weil von den drei größeren Abpackbetrie

Kontinuierlicher Absatz empfohlen

Frankfurt a. M./KW - Der Fachausschuß Kartoffeln des Deutschen Bauernverbandes, Bonn, empfiehlt den Kartoffelerzeugern, nach Ende der derzeitigen Kälteperiode verfügbare Ware dosiert auf den Markt zu bringen. Für gute alterntige Partien eröffneten sich a

Weniger Bevorratung

Auch Großverbraucher lagern weniger

Bonn/ZMP - Immer weniger Verbraucher In der Bundesrepublik legen sich einen Kartoffelvorrat für den Winter an; in manchen Regionen ist die Einlagerung praktisch hedeutungslos geworden. Rund zwei Drittel aller Haushalte verzichten nach einer Umfrage der

Weniger Bevorratung

Auch Großverbraucher lagern weniger

Bonn/ZMP - Immer weniger Verbraucher In der Bundesrepublik legen sich einen Kartoffelvorrat für den Winter an; in manchen Regionen ist die Einlagerung praktisch hedeutungslos geworden. Rund zwei Drittel aller Haushalte verzichten nach einer Umfrage der

Interesse an besseren Qualitäten

Südeuropäische Frühkartoffelfläche dürfte ausgeweitet worden sein

Bonn/ZMP - Der Kartoffelmarkt wird in den kommenden Monaten überwiegend ausreichend versorgt sein. Zwar hat die '95er-Ernte insgesamt wieder nur eher kleine Mengen hervorgebracht, dennoch sind aufgrund besserer Qualitäten deutlich mehr Kartoffeln verfügb

Offensive Absatzförderung

Werbung in Frankreich soll Verbraucher und Handel ansprechen

Paris/AgE - Die französische Kartoffelwirtschaft ist entschlossen, ihre 1990 eingeleitete offensive Absatzförderungspolitik auch im Wirtschaftsjahr 1995/96 fortzusetzen. Vor allem will der interprofessionelle Kartoffelausschuß (CNIPT) die Beziehungen zwi