Leuchtende Farben betörende Düfte

Indiens Küche - in England bereits zur Trendküche avanciert - steckt hierzulande noch in den Kinderschuhen. Berühmt für ihre vielfältigen und exotischen Aromen, betörenden Düfte und leuchtenden Farben hielt nun die indische Küche Mitte Mai Einzug in 500 Eurest-Betriebsrestaurants.

Eurest macht fit

Seit Ende März läuft unter dem Motto "Mach mit - iss Dich fit!" die Kampagne "5 am Tag" in 600 Betriebsrestaurants der Eurest Deutschland GmbH - so auch bei Viag Intercom in München, wo die Aktion ziemlich gut ankommt.

Zwei für "5 am Tag"

Vita: Im GV-Bereich erarbeitet Vita in Reutlingen mit seinen Kunden spezielle "Gemüse"-Wochen bzw. Wok-Angebote, um den Inhalt der "5 am Tag"-Botschaft nach dem Motto 'So schmeckt das Gesunde Leben' für den Gast erlebbar zu machen. Besonders gut verkaufen

Abheben und genießen

Einen eiskalten Take-off der kulinarischen Art boten die LZ-Catering Kantinen-Betriebe in Frankfurt am Main zum Jahresende allen Mitarbeitern der Lufthansa-Systems - der konzerneigene Anbieter umfassender Informationstechnologie. Die Leiterin des Mitarbeiter-Restaurants Lida Etezadi führte in der zweiten Dezember-Woche eine winterliche Eiskremwoche unter dem Motto: "Abheben und genießen" durch. Unterstützt wurde sie bei der Organisation vom Eis Info Service (E.I.S.) der deutschen Markeneishersteller und der CMA Centrale Marketing Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft.

Prädikat landestypisch

Aktionswochen mit Länder- oder regionalen Spezialitäten bringen Abwechslung in den Speisenplan und meist auch mehr Umsatz in die Kassen. Wenn aber im Daimler Chrysler-Werk Gaggenau "Markenqualität aus Baden-Württemberg" auf den Teller kommt, dann steckt mehr dahinter. Denn die kulinarischen Leckerbissen aus dem Land sind integraler Bestandteil eines umfassenden Qualitäts-Konzeptes.

Eurest

Spaß mit Schwäbischen Wochen

Schaultaschen? Lautmaschen? Nein Maultaschen waren die kulinarischen Co- Protagonisten der vom 22. bis 26. Februar in bundesweit 389 Eurest- Betriebsrestaurants durchgeführten "Schwäbischen Wochen". Nicht nur der Klassiker, auch Spätzle, Schupfnudeln und

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€ 5,75

Einladung zum "Mount Cook"

Nicht nur Hirsch und Lamm, sondern auch Seafood vom anderen Ende der Welt standen eine Woche lang auf dem Speisenplan der Küchen der Nord/LB. Wirtschaftsdirektor Hans Joachim Maiwald hält Aktionen für ein gelungenes Mittel, verschiedene positive Effekte m

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€ 5,75

Neue Meßlatte für Erfolg:

Produktinszenierung

Tiefkühlprodukte symbolisieren den Zeitgeist einer Branche, die ganz im Zeichen schmaler Budgets und geringer Personalressourcen agieren muß. Kostenvorteile, Zeit- und Arbeitsersparnis, die Bereitstellung von Nettoware ohne Reste sowie die ganzjährige une

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€ 5,75

Erlebnis aus dem Reich der Mitte

Neben der mediterranen behauptet sich die asiatische Küche als meistzitiertes Aktionsthema der letzten Jahre. Nicht weiter verwunderlich: Auf Basis einfacher Standardrezepturen besticht sie durch vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten, paßt mit Frische-App

Motto: Ich will Meer!

Bei Wellness- und Fitness-Fans, bei Freunden leichter Küche und gesunder Ernährung schwimmt er seit langem obenauf. Eiweiß- und nährstoffreich, als Nahrungsmittel vergleichsweise naturbelassen und von Negativ-Schlagzeilen momentan weitgehend verschont, br