Nutri-Scare
Horst Wenzel
Tortendiagramme, Sterne, Nutri-Scores, Ampeln: Ideen für eine Nährwertkennzeichnung, die Zuckersalzfett-Fans ins Gewissen redet, gibt es genug. Aber können solche Angaben überhaupt neutral sein? Womöglich steht hinter Tortenbildern die nicht ganz unv
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