Kompakt

Falscher Aal bei Henssler Hamburg. Die Staatsanwaltschaft Hamburg ermittelt gegen einen Fischlieferanten, der dem Promi-Koch Steffen Henssler falsch deklarierten Fisch geliefert haben soll. Nach Informationen des Hamburger Abendblattes soll die I

Hamburg

Bürokratie plagt Gastronomen

DEHOGA Die Fachgruppe Gastronomie zieht eine erste Bilanz bei Mindestlohn und Allergenkennzeichnungspflicht

HAMBURG. Was ändert sich für uns durch Mindestlohn und Allergenkennzeichnungspflicht? Diese Fragen treiben derzeit viele Hamburger Gastronomen um. So war denn auch die Sitzung der DEHOGA-Fachgruppe Gastronomie im Grundsteinkeller des Parlaments dieses Ma

Hamburg

Bürokratie plagt Gastronomen

DEHOGA Die Fachgruppe Gastronomie zieht eine erste Bilanz bei Mindestlohn und Allergenkennzeichnungspflicht

HAMBURG. Was ändert sich für uns durch Mindestlohn und Allergenkennzeichnungspflicht? Diese Fragen treiben derzeit viele Hamburger Gastronomen um. So war denn auch die Sitzung der DEHOGA-Fachgruppe Gastronomie im Grundsteinkeller des Parlaments diese

Hamburg

Angst vor noch mehr Bürokratie

DEHOGA Mitgliederversammlung im Zeichen von Mindestlohn und Allergen-Kennzeichnung.

HAMBURG. Das Gastgewerbe muss im kommenden Jahr mit mehr Bürokratie und höheren Belastungen rechnen. Auf der Mitgliederhauptversammlung des Hamburger DEHOGA-Landesverbandes kritisierte Präsidentin Rose Pauly die Kennzeichnungspflicht für allergene Zusatz

Hamburg

Angst vor noch mehr Bürokratie

DEHOGA Mitgliederversammlung im Zeichen von Mindestlohn und Allergen-Kennzeichnung.

HAMBURG. Das Gastgewerbe muss im kommenden Jahr mit mehr Bürokratie und höheren Belastungen rechnen. Auf der Mitgliederhauptversammlung des Hamburger DEHOGA-Landesverbandes kritisierte Präsidentin Rose Pauly die Kennzeichnungspflicht für allergene Zu