Goossens setzt auf Convenience und Herkunft

Lebenslauf für "Astenhof"-Geflügel aufgezeigt - Umsatzreserven mit küchenfertigen Zubereitungen

ff. Frankfurt, 23. September. Die Goossens GmbH in Köln will in diesem Jahr ihr selbstgestecktes Umsatz-Ziel von 250 Mio. DM übertreffen. Motor des Wachstums sind der Großverbraucherbereich sowie der Convenience-Sektor, das erklärte Geschäftsführer Johann

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Ministerin Staiblin lobt Lebensmittelüberwachung

Nur geringe Zahl gesundheitsschädigender Nahrungsmittel ausgemacht - Gen- Food meist undeklariert

ff. Frankfurt, 2. September. Die Baden-Württembergische Ministerin für den Ländlichen Raum, Gerdi Staiblin, sieht in der geringen Zahl beanstandeter gesundheitsschädlicher Lebensmittel die Schlagkraft der Behörden bestätigt. Von den chemischen und tierä

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Frühstücks-Ei geht in die Offensive

Eiervermarkter stellt deutsche Herkunft durch Stempel auf der Ware heraus

ff. Frankfurt, 12. August. In Sachen Herkunftskennzeichnung geht die Deutsche Frühstücks-Ei, Neuenkirchen-Vörden, jetzt in die Offensive. Jedes Ei in Kleinverpackung wird mit einem D gestempelt. Außerdem soll ein Hinweis auf der Schachtel Aufschluss über

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Dioxin-Skandal beunruhigt Kunden

Handel fordert Unbedenklichkeitsbescheinigungen - Keine Engpässe

ff. Frankfurt, 2. Juni. In aller Eile versuchen die deutschen Handelskonzerne sich durch Herkunftsbescheinigungen ihrer Eier- und Geflügellieferanten dem Verdacht zu entziehen, mit dioxinbelasteten Produkten gehandelt zu haben. Engpässe könnte es allenfal

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Herstellercodierung für Fruchthandel

ff. Frankfurt, 12. Februar. Die Centrale für Coorganisation (CCG) und der Zentralverband des deutschen Früchte-Import- und -Großhandels, Bonn, haben eine Zusammenarbeit für die deutschen Fruchthandelsverbände vereinbart. Ziel der Kooperation ist es, für d

Bio-Eier für den Einzelhandel

ff. Frankfurt, 17. Juli. Der Bio-Geflügelhof Eskildsen in Deersheim will im laufenden Jahr 30 Mio. Bio-Eier absetzen. Damit ist der Betrieb in Sachsen- Anhalt der größte seiner Art in Deutschland. Nachdem seit Beginn des Jahres bereits die Rewe-Gruppe bun

Chymosin für Deutschland erlaubt

Bundesregierung entscheidet über Import von Labaustauschstoff

ff. Frankfurt. 6. März. Dem Import und der Inverkehrbringung des zur Käseherstellung verwendeten Labaustauschstoffes Chymosin steht nichts mehr im Wege. Eine entsprechende Kennzeichnung ist nicht notwendig. Das Bundesministerium für Gesundheit hat nach,

Putenspezialist garantiert Sicherheit

Haskamp will durch lückenlosen Herkunftsnachweis neue Kunden im Handel gewinnen

ff. Frankfurt, 6. März. Mit einer lückenlosen Qualitätssicherung vom Brutei bis zum Produkt will der Putenvermarkter Haskamp, Rechterfeld, seine Präsenz im Lebensmitteleinzelhandel erhöhen. "Wir gewähren unseren Kunden und letztlich dem Verbraucher eine

Eier-Vermarkter starten mit Meier's

Drei Anbieter gründen Gemeinschafts-Unternehmen für nationale Marke - Fernseh-Werbung zur Markteinführung

ff. Frankfurt, 28. November. In einer konzertierten Aktion haben sich drei bedeutende deutsche Eiervermarkter zusammengetan, um eine nationale Eiermarke ins Leben zu rufen. Unter dem Namen "Meier's" plant das Trio für das nächste Jahr mit Hilfe von TV-Wer

Wiesenhof setzt Werbung durch

Vergleich gestattet die Herausstellung der deutschen Herkunft

ff. Frankfurt, 8. Februar. Im Wiesenhof Geflügelkontor GmbH, Rechterfeld, ein Tochterunternehmen der Lohmann AG, herrscht große Zufriedenheit über die außergerichtliche Einigung im Geflügelstreit mit der französischen Putenerzeuger-Vereinigung CIDEF. Da