Bizerba sorgt für Transparenz

Wiesenhof und Müller Fleisch setzen auf QR-Code-Lösung – Schnittstelle zu Datenprovidern

Balingen. Bizerba bietet eine integrierte QR-Code-Lösung, die neben der Auszeichnung auch die Datenanbindung an Internetplattformen realisiert. Tönnies, Wiesenhof und Müller Fleisch nutzen die Technik.

Bizerba sorgt für Transparenz

Wiesenhof und Müller Fleisch setzen auf QR-Code-Lösung – Schnittstelle zu Datenprovidern

Balingen. Bizerba bietet eine integrierte QR-Code-Lösung, die neben der Auszeichnung auch die Datenanbindung an Internetplattformen realisiert. Tönnies, Wiesenhof und Müller Fleisch nutzen die Technik.

Horst Wenzel

Eine Frage der Etiketten

Die Debatte über weltweit massiv hohe Verluste an Lebensmitteln hat anlässlich der Berliner Grünen Woche nochmals an Brisanz gewonnen. Punktgenau zum Beginn des Agrarspektakels hat das Straßburger Europaparlament gefordert, den Food-Verderb bis 2025 zu h

Horst Wenzel

Eine Frage der Etiketten

Die Debatte über weltweit massiv hohe Verluste an Lebensmitteln hat anlässlich der Berliner Grünen Woche nochmals an Brisanz gewonnen. Punktgenau zum Beginn des Agrarspektakels hat das Straßburger Europaparlament gefordert, den Food-Verderb bis 2025

Smarte Konzepte gegen Food-Verschwendung

Wirkkraft von Frischelabels erfordert Disziplin und Wissen auf Verbraucherseite – Industrie und Handel sind deswegen noch reserviert

Frankfurt. In Verpackungen integrierte Frische-Anzeiger könnten einen Beitrag dazu leisten, die Quote unverzehrt vernichteter Lebensmittel zu senken. Doch dem Marktdebüt der mittlerweile ausgereiften Technik stehen vor allem Unwägbarkeiten auf Verbraucherseite im Weg.

Smarte Konzepte gegen Food-Verschwendung

Wirkkraft von Frischelabels erfordert Disziplin und Wissen auf Verbraucherseite – Industrie und Handel sind deswegen noch reserviert

Frankfurt. In Verpackungen integrierte Frische-Anzeiger könnten einen Beitrag dazu leisten, die Quote unverzehrt vernichteter Lebensmittel zu senken. Doch dem Marktdebüt der mittlerweile ausgereiften Technik stehen vor allem Unwägbarkeiten auf Verbraucherseite im Weg.

Etikett zeigt Frischegrad

Düsseldorf. Der Ladenwaagen-Hersteller Bizerba hat mit der Ciba Spezialitäten Chemie und mit Fresh-Point Spezialetiketten für die Temperaturkontrolle von der Herstellung bis zum Verbraucher entwickelt. "On-Vu" heißt das temperatursensible Label, das auf

Neuer intelligenter Frische-Indikator

Frankfurt, 13. Dezember. Nach dem von Bizerba und Ciba entwickelten System On-Vu (LZ 20/07) liegt eine weitere Lösung zur Indikation der Frische von Lebensmitteln vor. Sie basiert auf einem "Polytaksys" benannten Plastikchip, der unter der Leitung von Pr

Frische-Check auf den ersten Blick

Bizerba erweitert Indikator-Etikett zur Systemlösung - Erfolgreicher Feldtest bei Edeka Südwest

Frankfurt, 16. Mai. In Kooperation mit dem Schweizer Unternehmen Ciba Spezialitätenchemie hat der deutsche Waagenspezialist Bizerba das von den Eidgenossen mit entwickelte "On-Vu"-Frischeetikett zu einer für den Massenmarkt tauglichen Applikationslösung

Transparenter Code

Bizerba entwickelt neues Etikettiersystem für die Fleischbranche

Balingen, 26. April. Der Waagenhersteller Bizerba, Balingen, will mit einem neuen Etikettiersystem und dem PDF 417-Code mehr Transparenz in die Fleischerzeugung bringen und damit verlorenes Vertrauen der Verbraucher in Fleisch zurückgewinnen. Nach Ansic