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Lebensmittel Zeitung 29 vom 21.07.2023 Seite 20

Frischware

Tierwohl kommt kaum voran

Umfrage zeigt Fortschritte und Rückschläge bei Haltungsformen

Der Anteil des mit Haltungsform 1 und 2 gekennzeichneten Frischfleischs hat sich bei den großen Lebensmittelhändlern zuletzt kaum verringert. Bei Milch ist der Anteil der gekennzeichneten Ware noch gering.

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Stallhaltung plus dominiert - Schweinefleisch der Eigenmarken nach Haltungsform
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Lebensmittel Zeitung 30 vom 29.07.2022 Seite 16

Frischware

Greenpeace schaut Handel bei Fleischangebot auf die Finger

Umdenken bei Tierwohl vollzieht sich nur langsam – Beim Rindfleisch fehlt die Kennzeichnung häufig ganz

Die Kennzeichnung der Tierhaltungsform im deutschen Lebensmitteleinzelhandel geht voran – allerdings nur schleppend. Das moniert Greenpeace nach Auswertung einer empirischen Studie. „Billigfleisch“, so das Fazit, dominiere noch immer das Angebot.

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Tierwohl gewinnt an Bedeutung - Frischfleischsortiment der Supermarkt-Eigenmarken nach Haltungsform - Angaben in Prozent
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Lebensmittel Zeitung 29 vom 22.07.2022 Seite 22

Recht & Politik

Özdemir bringt Tierwohl-Label voran

Gesetzentwurf zur Haltungskennzeichnung in Ressortabstimmung – Finanzierungskonzept offen – Informationskampagne gefordert

Die verpflichtende Kennzeichnung der Tierhaltungsform rückt näher. Das Bundeslandwirtschaftsministerium hat das Gesetzgebungsverfahren eingeleitet. Die Finanzierung der Stallumbauten bleibt eine offene Flanke. Deshalb will Greenpeace den Druck auf den Lebensmittelhandel erhöhen.

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Bekanntheit von Kennzeichen - Häufigkeit der Wahrnehmung der Label beim Einkauf in Prozent
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Lebensmittel Zeitung 18 vom 07.05.2021 Seite 18

Frischware

Stichprobe

Greenpeace kritisiert Bedientheken

Greenpeace kritisiert die oftmals fehlende Haltungskennzeichnung an Fleischbedientheken im Supermarkt. Nur 22 von 99 stichprobenartig besuchten Edeka-, Kaufland- und Rewe-Filialen würden die Produkte überhaupt kennzeichnen. Auch die Thekenmitarbeiter

[404 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 3 vom 16.01.2015 Seite 22

Frischware

Gentechnik rückt wieder in den Fokus

Frankfurt. Zahlreiche Nachrichten zum Thema Gentechnik lenken den Blick der Öffentlichkeit wieder auf das Thema. Zunächst hatte Bundesagrarminister Schmidt von TTIP-Beratungen berichtet, in denen die USA eine Information über GMO-Produkte per Bar- od

[1075 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 03 vom 16.01.2015 Seite 022

Frischware

Gentechnik rückt wieder in den Fokus

Frankfurt. Zahlreiche Nachrichten zum Thema Gentechnik lenken den Blick der Öffentlichkeit wieder auf das Thema. Zunächst hatte Bundesagrarminister Schmidt von TTIP-Beratungen berichtet, in denen die USA eine Information über GMO-Produkte per Bar- oder Q

[1075 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 51 vom 20.12.2013 Seite 017

Frischware

Markenfisch in der Kritik

Greenpeace urteilt über Nachhaltigkeit von Fischprodukten

Frankfurt. Greenpeace moniert nach einer Untersuchung des Fischsortiments im LEH die Kennzeichnung der Produkte. Der Bundesverband der deutschen Fischindustrie kritisiert die Untersuchung heftig.

[1449 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 51 vom 20.12.2013 Seite 17

Frischware

Markenfisch in der Kritik

Greenpeace urteilt über Nachhaltigkeit von Fischprodukten

Frankfurt. Greenpeace moniert nach einer Untersuchung des Fischsortiments im LEH die Kennzeichnung der Produkte. Der Bundesverband der deutschen Fischindustrie kritisiert die Untersuchung heftig.

[1449 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 49 vom 10.12.2010 Seite 024

Frischware

Handel reagiert auf Greenpeace

Zusätzliche Angaben bei Fisch gefordert - MSC korrigiert Darstellung im Ratgeber

Hamburg. Eine Woche vor Veröffentlichung des Supermarktrankings Fisch schlägt der Greenpeace-Ratgeber hohe Wellen. Der Handel reagiert mit Forderungen, MSC kritisiert grobe Fehler. Ein großer deutscher Discounter hat nach LZ-Informationen als erster Hän

[2864 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 45 vom 12.11.2010 Seite 020

Frischware

Carrefour setzt Zeichen

Sticker "ohne GVO gefüttert" für tierische Produkte

Paris. Der französische Handelskonzern Carrefour kennzeichnet seit Ende Oktober mehr als 300 Produkte tierischen Ursprungs als gentechnikfrei beziehungsweise mit dem Hinweis "ohne GVO gefüttert". Wie das Unternehmen mitteilt, wird die Information dem Ve

[3618 Zeichen] € 5,75

 
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