Synalaf investiert in Kommunikation

Deutsche Tierwohl-Kategorien benachteiligen das Label-Rouge-Freilandgeflügel – Der Schutzverband Synalaf will aufklären

Die Kampagne soll die Vorzüge der Label-Rouge-Aufzucht gegenüber regionalen und lokalen Produkten herausstellen.

R&S setzt auf Tierwohl

Französisches Jungbullenfleisch bedient die Nachfrage der Verbraucher

Für Edeka und andere Handelsketten vertreibt R&S das Premium-Markenprogramm unter der Marke „Maxi France“ und für Rewe exklusiv unter der Marke „Château Boeuf“.

„Alle stehen in der Verantwortung“

Der Startschuss für die Initiative Tierwohl fiel vor über drei Jahren. Was hat sich seitdem getan? Aktuell nehmen ungefähr 6700 landwirtschaftliche Betriebe an der ITW teil, aufgeteilt in rund 4400 Schweinehalter und 2200 Geflügelbetriebe. In den

Herkunftsverweis für Milch und Fleisch

Paris. Seit Beginn dieses Jahres ist in Frankreich die Herkunftskennzeichnung von Fleisch und Milch in verarbeiteten Produkten für Hersteller verpflichtend. Damit will die Grande Nation für Transparenz beim Verbraucher sorgen und den Erzeugern und Ve

Geschmack der Herkunft

Interbev Individuelle Unterstützung für Handelspartner

Paris. Die hohe Kunst des guten Essens, guter Geschmack, handwerkliche Erfahrung und der Respekt für Herkunftsregionen und Tiere – französisches Rindfleisch fühlt sich der gastronomischen Tradition des Hexagons eng verbunden.

Franzosen wollen klare Information

Sablé. Französische Verbraucher wollen speziell bei Geflügel wissen, was für eine Qualität ihnen angeboten wird, was die Tiere zu fressen bekommen haben oder nicht. Es sei ihr "Recht auf Information", machen sie geltend. Schließlich erführen sie ja auch