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Lebensmittel Zeitung 12 vom 22.03.2024 Seite 22

Recht & Politik

Frischetheken

Herkunftsangaben nur unzureichend

Auch bei unverpacktem Fleisch an Frischetheken muss seit dem 1. Februar das Aufzucht- und Schlachtland angegeben werden. Die Verbraucherzentrale Baden-Württemberg hat die Einhaltung der neuen Vorschriften in zwei Rewe- und drei Edeka-Märkten sowie in

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Lebensmittel Zeitung 10 vom 08.03.2024 Seite 24

Recht & Politik

Beim Tierhaltungslabel droht Streit

Keine bundeseinheitliche Lösung zur Kontrolle und Erfassung – Beleihungsmodell gekippt – Thema bei Agrarministerkonferenz

Bei der Umsetzung des Tierhaltungskennzeichnungsgesetzes steht ein Streit zwischen Bund und Ländern bevor. Leidtragende sind schon jetzt die Schweinehalter.

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Lebensmittel Zeitung 4 vom 26.01.2024 Seite 18

Recht & Politik

Initiative Tierwohl

Fünfte Stufe „Bio“ bei Fleischkennzeichnung

Die Einführung einer fünften Tierhaltungsstufe („Bio“) durch die Initiative Tierwohl (ITW) werde zu einer Angleichung der Fleischkennzeichnung des Handels an das künftige staatliche Tierhaltungslogo führen, lobte Agrarminister Cem Özdemir die auf der

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Lebensmittel Zeitung 36 vom 08.09.2023 Seite 22

Recht & Politik

Fleischersatzprodukte

Frankreich will Steaks besser schützen

Die französische Regierung hat eine neue Verordnung zur Bezeichnung von Fleischersatzprodukten erarbeitet, wie sie am Montag bekanntgab. Demnach gelten 21 Begrifflichkeiten wie „Steak“ oder „Schinken“ für in Frankreich hergestellte Veggie-Produkte al

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Lebensmittel Zeitung 21 vom 26.05.2023 Seite 24

Recht & Politik

Kennzeichnung für Fleisch wird ausgeweitet

Nationale Verordnung soll 2024 in Kraft treten – Herkunftsregelung betrifft frische Produkte von Schwein, Schaf, Ziege und Geflügel

Das Bundeskabinett hat die nationale Herkunftskennzeichnung von Fleisch auf den Weg gebracht. Kritiker fürchten Mehraufwand im Verkauf.

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Lebensmittel Zeitung 14 vom 06.04.2023 Seite 23

Recht & Politik

Tierhaltungslogo im Agrarausschuss

Der Agrarausschuss des Bundestags wird voraussichtlich am 19. April über die Tierhaltungskennzeichnung beraten. Die Ampel-Fraktionen haben sich kürzlich auf das weitere Vorgehen beim staatlichen Tierhaltungslogo für Fleisch im Supermarkt verständigt.

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Lebensmittel Zeitung 13 vom 31.03.2023 Seite 24

Recht & Politik

Özdemir macht bei Tierhaltung Kompromisse

Neuer Gesetzentwurf zur Tierhaltungskennzeichnung – „Downgrading“ ermöglicht – Private Kontrollen – Kritik von Tierschützern

Das Bundeslandwirtschaftsministerium hat eine überarbeitete Fassung des Tierhaltungskennzeichnungsgesetzes zur Notifizierung nach Brüssel versandt. Der Minister kommt der Wirtschaft in einigen Punkten entgegen.

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Lebensmittel Zeitung 8 vom 24.02.2023 Seite 22

Recht & Politik

Fleischtheke

Herkunftsangabe kommt Mitte 2024

Das Bundeslandwirtschaftsministerium hat am Mittwoch die Verbändeanhörung zur geplanten, verpflichtenden Herkunftskennzeichnung für nicht vorverpacktes Fleisch an den Frischetheken durchgeführt. Demnach soll die geplante Änderung der Lebensmittelinfo

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Lebensmittel Zeitung 7 vom 17.02.2023 Seite 24

Recht & Politik

Herkunftsangabe erreicht die Theke

Bundeslandwirtschaftsministerium legt Verordnungsentwurf vor – Verpflichtende Ursprungskennzeichnung für unverpackte Ware

Die für verpackte Fleischwaren geltende Pflicht zur Herkunftskennzeichnung soll künftig auch für Frischetheken gelten. Der Verordnungsentwurf stößt im Fleischerhandwerk und im Lebensmittelhandel auf Kritik.

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Lebensmittel Zeitung 48 vom 02.12.2022 Seite 18

Recht & Politik

Tierwohl-Label bleibt in der Kritik

Bundesrat votiert zum Tierhaltungskennzeichnungsgesetz – Zahlreiche Änderungswünsche – Finanzierungskonzept bis März 2023

Das Vorhaben von Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir (Die Grünen), eine staatliche Haltungskennzeichnung einzuführen, hat mit der Länderkammer ein weiteres Etappenziel erreicht. Nun steht das parlamentarische Verfahren im Bundestag bevor.

[5191 Zeichen] € 5,75

 
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