Paris wartet auf EuGH-Urteil zu Beyond Meat

Nachgebessertes französisches Verbot zu Begriffen wie „Veganes Steak“ – Italien und Polen arbeiten an Gesetzen – Reform des deutschen Leitsatzes abermals vertagt

Vermehrt regulieren EU-Staaten die Bezeichnung von Veggie-Produkten, dem Beispiel Frankreichs folgend. Dabei muss der EuGH erst noch entscheiden, ob nationale Alleingänge auf diesem Gebiet überhaupt zulässig sind.

EU-Parlament

Veggie-Begriffe für Fisch im Fokus

Der Fischereiausschuss des EU-Parlaments hat vergangene Woche die Verwendung von Fischbezeichnungen für Veggie-Produkte debattiert. Bei dieser Gelegenheit betonte die European Vegetarian Union (EVU) unter Verweis auf eine Umfrage, dass die Verbrauche

Zweiter Anlauf zur Reform des Veggie-Leitsatzes

Regelwerk zur Bezeichnung pflanzlicher Fleisch-Alternativen – Novelle verspricht mehr Klarheit für Unternehmen und Überwachung

Im November könnte sich entscheiden, ob die Deutsche Lebensmittelbuchkommission die überfällige Novelle des „Veggie-Leitsatzes“ verabschieden wird.

Fleischersatzprodukte

Frankreich will Steaks besser schützen

Die französische Regierung hat eine neue Verordnung zur Bezeichnung von Fleischersatzprodukten erarbeitet, wie sie am Montag bekanntgab. Demnach gelten 21 Begrifflichkeiten wie „Steak“ oder „Schinken“ für in Frankreich hergestellte Veggie-Produkte al

Frankreich

Bezeichnungen für Fleischersatz gesucht

Das oberste französische Verwaltungsgericht (Conseil d’État), das derzeit über die Bezeichnung von Fleischersatzprodukten verhandelt, erwägt den Europäischen Gerichtshof um Auslegungshilfe zu bitten. 2022 hatte die Regierung per Dekret verboten, Flei

Veggie-Leitsatz

Stellungnahmen bis Mitte April möglich

Die Reform des umstrittenen „Veggie-Leitsatzes“ gestaltet sich weiter zäh. Bis zum 13. April nimmt die Deutsche Lebensmittelbuchkommission (DLMBK) nun Stellungnahmen der interessierten Kreise zu den neuen Änderungsempfehlungen des zuständigen DLMBK-F

Leitfaden zum Veggie-Leitsatz soll es richten

Hilfe für Bezeichnung veganer und vegetarischer Produkte – Namen wie „Typ Salami“ erfordern Sensorik-Check – Kriterien nun greifbarer

Wirtschaft und Überwachung haben eine Handreichung publiziert, die den missglückten Veggie-Leitsatz konkretisiert. Sie soll bei der Kennzeichnung von Produkten des boomenden Vegan-Vegetarisch-Sortiments helfen.

Pariser Gericht kippt Veggie-Bann

Produktbezeichnungen wie „veganes Steak“ sind in Frankreich zunächst weiter zulässig. Vergangene Woche hat das oberste Verwaltungsgericht ein umstrittenes Regierungsdekret gekippt. Dieses hätte es Herstellern ab Oktober verboten, für vegane Produkte

Lebensmittelsicherheit

Veggie-Ware droht kein Warnhinweis

Die Bundesregierung plant keine Warnhinweise für hochverarbeitete Produkte. Das geht aus ihrer 18-seitigen Antwort auf eine Parlamentarische Anfrage zu „Auswirkungen hochverarbeiteter vegetarischer Lebensmittel auf die menschliche Gesundheit“ hervor.

Reform des Veggie-Leitsatzes geplatzt

Deutsche Lebensmittelbuchkommission kann sich nicht auf Kompromiss einigen – Ringen um Bezeichnung pflanzlicher Fleisch-Alternativen

Die Bemühungen der Deutschen Lebensmittelbuchkommission, den Leitsatz für vegetarische und vegane Lebensmittel zu reformieren, sind vorerst gescheitert.