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    Lebensmittel Zeitung 12 vom 24.03.2016 Seite 28

    Recht und Politik

    NRW will Eier-Code auch für Fertigprodukte

    Bundesratsvorlage – Transparenz zur Haltungsform der Legehennen soll fundierte Kaufentscheidung ermöglichen

    Frankfurt. NRW fordert, dass Angaben zur Haltungsform der Legehennen auf eihaltigen Lebensmitteln bundesweit Pflicht werden. Auch der Ei-Zertifizierer KAT und – laut einer KAT-Umfrage – große Teile der Bevölkerung erhoffen sich davon mehr Tierwohl.

    [2637 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 11 vom 18.03.2016 Seite 26

    Recht und Politik

    NRW für erweiterte Eier-Kennzeichnung

    Düsseldorf. Das Bundesland Nordrhein-Westfalen macht sich für eine Kennzeichnung der Haltungsform von Legehennen bei Lebensmitteln stark, die Ei-Bestandteile enthalten – wie Nudeln oder Fertigkuchen. In einem Antrag, der an diesem Freitag auf der Tag

    [673 Zeichen] € 5,75