Verbraucherschützer fordern mehr Nutri-Score in den Regalen

Von 1500 untersuchten Produkten tragen 40 Prozent das Nährwertlogo – Drei von 14 angefragten Bundesländer kontrollieren regelmäßig

Die freiwillige Nährwertkennzeichnung „Nutri-Score“ bietet Orientierung, wird aber zu selten angegeben und kontrolliert. Das ergibt ein aktueller Marktcheck der Verbraucherzentralen.

Özdemirs Pläne lassen Fragen offen

Minister stellt Eckpunkte zur verpflichtenden Haltungskennzeichnung vor – Ausgestaltung, Kontrollen und Finanzierung noch unklar

Landwirtschaftsminister Cem Özdemir hat endlich die Eckpunkte für ein staatliches Tierhaltungskennzeichen vorgestellt. Die Branche begrüßt den Schritt, lässt aber keine Zweifel daran, dass dies nur ein Anfang sein kann. Vieles bleibt unklar, nicht nur die Finanzierung.

Danone berechnet Nutri-Score falsch

Hamburg. Danone hat auf seinem „Dany Sahne“ Schoko Mousse einen Nutri-Score „C“ angegeben, obwohl das Dessert in die schlechtere Kategorie „D“ fällt. Das hat die Verbraucherzentrale (VZ) Hamburg bei Recherchen der „Welt“ festgestellt. „Sobald möglich

Veggie-Produkte unter der Lupe

Oldenburg. Das Niedersächsische Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (Laves) hat 52 vegetarische und vegane Fleischersatzprodukte untersucht. Bei einer vegetarischen Bratwurst wurde Schweine-DNA nachgewiesen. Bei fünf Proben ent

Hohe Hürden für Probenahme

OLG Karlsruhe setzt Maßstäbe für die Sanktionierung von Beanstandungen bei der Nährwertkennzeichnung

Karlsruhe. Das Oberlandesgericht (OLG) Karlsruhe stellt in einem aktuellen Beschluss hohe Anforderungen an die Lebensmittelkontrolle in Bezug auf Beanstandungen bei der Nährwertkennzeichnung (Az.: 2 (4) SsBs 253/16 - AK 96/16). Bei einer Tagesproduk

Häufiger Mängel bei der Kennzeichnung

Berlin. Im Jahr 2015 hat die amtliche Lebensmittelüberwachung der Länder rund 532000 Betriebe kontrolliert. Bei 25 Prozent wurden Verstöße festgestellt, was dem Beanstandungsniveau der Vorjahre entspricht, teilt das Bundesamt für Verbraucherschutz (B

Alarmierende Naturgifte im Honig

Lebensmittelüberwachung findet Einträge aus der Natur – Herausforderung für Imker

Berlin. Die amtliche Lebensmittelüberwachung gibt Entwarnung bei Geflügelfleisch. Bei Honig jedoch gilt eine neue Wachsamkeit.

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Etikettenschwindel häufig beanstandet - Verstöße bei Lebensmittelproben 2014

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WAS LESER DENKEN ...

DIE MEINUNG DER WOCHE Die Individualität bleibt auf der Strecke Zu „Gäste nicht mit Technik überfordern“ (AHGZ vom 16. Mai) „Gäste erkunden das Hotel vorab mit einer Datenbrille und öffnen ihre Zimmertür mit einer Smartwatch. Ein Bericht,

LMIV-Vollzug bleibt unklar

Unternehmen und Kontrollbehörden stehen vor einem Dilemma

Frankfurt. Da es zum 13. Dezember voraussichtlich keine Durchführungsverordnung zur Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) gibt, fragen sich Unternehmen, Kontrollbehörden und Verbände, was in der Praxis gelten soll.

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Frankfurt. Da es zum 13. Dezember voraussichtlich keine Durchführungsverordnung zur Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) gibt, fragen sich Unternehmen, Kontrollbehörden und Verbände, was in der Praxis gelten soll.