Niedersachsen

Döner im Zwielicht

Kontrollen Verfahren gegen 100 Imbissbetreiber eingeleitet

OLDENBURG/OSNABRÜCK. Rund 100 Verfahren gegen Betreiber von Döner-Imbissen haben die Staatsanwaltschaften von Oldenburg und Osnabrück eingeleitet. Sie waren von den Staatsanwaltschaften in einer gemeinsamen Aktion mit dem Landesamt für Verbraucherschutz

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Döner im Zwielicht

Kontrollen Verfahren gegen 100 Imbissbetreiber eingeleitet

OLDENBURG/OSNABRÜCK. Rund 100 Verfahren gegen Betreiber von Döner-Imbissen haben die Staatsanwaltschaften von Oldenburg und Osnabrück eingeleitet. Sie waren von den Staatsanwaltschaften in einer gemeinsamen Aktion mit dem Landesamt für Verbrauchersch

WPSA-Eiersiegel nicht irreführend

Oldenburg. Die Klage der Bad Homburger Wettbewerbszentrale e.V. gegen die Deutsche Frühstücksei GmbH & Co. KG in Neuenkirchen-Vörden wegen der Verwendung des WPSA-Eiersiegels (s.Abb.) ist vor dem Landgericht Oldenburg gescheitert. Die Zentrale hatte als

Formfleisch aufgewertet

Bezeichnung als Schinken möglich - Widersprüchliche Urteile

Osnabrück. Die irreführende Wirkung einer Bezeichnung für ein Lebensmittel kann sich verlieren, wenn durch ihren andauernden, von den Behörden nicht effektiv unterbundenen Gebrauch die Verbrauchererwartung verändert wurde. Mit diesem Leitsatz hat das Ver

Fleisch-Betrug zieht Kreise

Suche nach Verarbeitern - Unternehmen droht Schließung

Frankfurt, 27. Januar. Wie die Staatsanwaltschaft Oldenburg mitteilte, haben 4 Unternehmen nicht verzehrtaugliches Fleisch an die Fettschmelze Stoll geliefert. Dieses sei an Lebensmittelhersteller in Deutschland weiter geliefert worden. Fest stehe nach

Irreführende Etiketten untersagt

"Tiergerechte Aufzucht" bei Mastgeflügelfleisch beanstandet

Oldenburg, 22. August. Die Kennzeichnung von Mastgeflügelfleisch mit dem Begriff "tiergerechte Aufzucht" ist irreführend. Das hat das Landgericht Oldenburg entschieden. Das Urteil ist jedoch nicht rechtskräftig. Geklagt hatte der Verbraucherzentrale Bun

Geflügelbranche setzt auf Kontrolle

LZ. Frankfurt, 12. August. Nach dem belgischen Dioxinskandal sind für die Geflügelfleisch-Hersteller exakte Qualitätssicherungsprogramme und ein Netzwerk interner und externer Kontrollen besonders wichtig. Kurzfristig sollen die Umsatzrückgänge 20 bis 60

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€ 5,75

Frühstücks-Ei geht in die Offensive

Eiervermarkter stellt deutsche Herkunft durch Stempel auf der Ware heraus

ff. Frankfurt, 12. August. In Sachen Herkunftskennzeichnung geht die Deutsche Frühstücks-Ei, Neuenkirchen-Vörden, jetzt in die Offensive. Jedes Ei in Kleinverpackung wird mit einem D gestempelt. Außerdem soll ein Hinweis auf der Schachtel Aufschluss über

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€ 5,75

Seminare Kongresse Tagungen

Ökologie, Umwelt und Verpackung QUID Praktiker-Workshop, veranstaltet vom ILWI in Zusammenarbeit mit dem Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e.V. (BLL). Programm: Ziel des Workshops ist es, die schwierige Materie der mengenmäßigen Kennz

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€ 5,75

Auszeichnung

Gold geht nach Oldenburg

Anerkennung für die SC System-Etiketten GmbH

LZ. Frankfurt, 3. April. In Bamberg wurden Mitte März die Auszeichnungen an die Preisträger des fünften "Grand Prix Cyrel" verliehen, ein weltweit ausgeschriebener Flexodruckwettbewerb der DuPont de Nemour GmbH, Isenburg (siehe LZ 11 vom 14. März). In d