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Lebensmittel Zeitung 16 vom 23.04.2010 Seite 022

Recht

"Big 8" weitgehend durchgesetzt

GfK-Studie bestätigt deutsches Nährwertkennzeichnungsmodell

Berlin. Die deutsche Lebensmittelwirtschaft sieht sich in ihrem strikten Ablehnungskurs gegenüber einer weitergehenden verpflichtenden Nährwertkennzeichnung durch eine aktuelle GfK-Studie bestätigt. Fast vier von fünf verpackten Lebensmitteln tragen mit

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Lebensmittel Zeitung 06 vom 12.02.2010 Seite 028

Journal

Über Leberwurst

Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde (BLL) beklagt falsche Rezepte gegen Übergewicht, politischen Aktionismus und ärgerliche Fragen an Felix Magath.

Wie klappt die Zusammenarbeit mit der neuen Regierung? Dr. Werner Wolf: Die bisherigen Erfahrungen stimmen mich sehr optimistisch. Die wichtigste Veränderung ist vielleicht, dass die neue Regierung und neue Leute im Ministerium nicht mehr bereit sind, d

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Lebensmittel Zeitung 05 vom 05.02.2010 Seite 028

Recht

Reibungspunkte bleiben

Verbraucherpolitik wird pragmatisch - Gegen Kühe auf Imitaten

Bonn. Die Verbraucherpolitik der neuen Bundesregierung soll sich durch Pragmatismus auszeichnen. An Reibungspunkten mit der Wirtschaft, das wurde beim Neujahrsempfang des BLL deutlich, wird es künftig trotzdem nicht fehlen. "Verbraucherpolitik wird imme

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Lebensmittel Zeitung 04 vom 29.01.2010 Seite 026

Recht

Diskussionswürdige Alternative

Bauernverband schlägt Positivkennzeichnung von Gentechnik vor

Berlin. In die Diskussion um die Kennzeichnung von Gentechnik in Lebensmitteln kommt Bewegung. Bauernverbandspräsident Gerhard Sonnleitner kritisiert die geltenden Kennzeichnungsvorschriften und spricht sich für eine Positivkennzeichnung aus. Der Bauern

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Lebensmittel Zeitung 04 vom 23.01.2009 Seite 028

Recht

Ministerin legt sich nicht fest

Runder Tisch zur Nährwertkennzeichnung Anfang Februar

Berlin. In der hitzigen Debatte um die Ampel-Kennzeichnung will sich die Verbraucherschutzministerin Ilse Aigner vor der Wahl offenbar nicht festlegen. Eine neue Abstimmungsrunde mit Wirtschaft und Verbraucherschützern soll informative Formate entwickeln

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Lebensmittel Zeitung 03 vom 16.01.2009 Seite 030

Recht

BLL hat guten Grund zu feiern

Neujahrsempfang - Entwarnung bei Ampel-Kennzeichnung

Bonn. Die Gefahr einer verbindlichen Nährwertkennzeichnung im ungeliebten Ampel-Format ist gebannt. "Wir sind zuversichtlich, dass die Ampel den kurzen Sommer ihrer Blüte schon hinter sich hat", verkündete Susanne Langguth. In Vertretung des erkrankten

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Lebensmittel Zeitung 39 vom 26.09.2008 Seite 030

Recht

Herstellern droht verbindliche Ampel

Bundesländer einig - Seehofer rückt von Freiwilligkeit ab - Deutscher Alleingang nicht ausgeschlossen

Berlin. Bundesernährungsminister Horst Seehofer (CSU) rückt nach der Verbraucherministerkonferenz von der freiwilligen Nährwertkennzeichnung ab und setzt auf verbindliche Vorschriften. Notfalls auch im nationalen Alleingang. Eine verpflichtende Regelung

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Lebensmittel Zeitung 22 vom 30.05.2008 Seite 024

Recht

Branche kündigt Seehofer Gefolgschaft

Ministerium empfiehlt farbliche Unterlegung der Nährwertkennzeichnung - Industrie und Handel lehnen das vehement ab

Berlin. Bundesernährungsminister Horst Seehofer beugt sich dem Willen des Koalitionspartners und der Verbraucherschutzorganisationen. Am Freitag will er seinen Schlingerkurs beenden - und Farbe bekennen. Selbst bei den zuständigen Ministeriumsbeamten in

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HORIZONT 17 vom 24.04.2008 Seite 020

Marketing

Gebeutelte Branche

Lebensmittelindustrie kämpft mit Nährwertkennzeichnung und Health Claims

Zwar haben die Firmen bereits viel für eine umfassendere Information des Verbrauchers per Etikett getan - rigidere Vorschriften sind damit dennoch nicht vom Tisch.

[5072 Zeichen] Tooltip
Große Bandbreite in den Angaben - Nährwertinformationen auf Verpackungen ausgesuchter Lebensmittel

Süßes dominiert in der klassischen Werbung - Bruttowerbeausgaben für Lebensmittel
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Lebensmittel Zeitung 16 vom 18.04.2008 Seite 026

Recht

Europäer werden benachteiligt

BLL kritisiert Nulltoleranz für nicht zugelassene GVO - Jahrestagung in Berlin

Berlin. Die Lebensmittelwirtschaft sieht dringenden Handlungsbedarf beim Umgang mit Spuren nicht in der EU zugelassener gentechnisch veränderter Organismen (GVO). Die praktizierte Politik der Nulltoleranz gilt dem BLL als Einfallstor für Wettbewerbsverze

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