Hessen

Frankfurter Neustart mit Ambition bei Küche und Keller

Betriebsübergabe Lars Kabiersch hat den Weingarten Bockenheim von seinem Vater übernommen und ein neues Konzept für das Lokal.

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Neisel-Menüs sind zum Teilen da

Pächterwechsel Als der ursprüngliche Betreiber von Walhof’s Winebar in Frankfurt verkaufen wollte, griffen Zola Zingler und Sebastian Ziese zu. Die beiden Gastronomen betreiben bereits das Carte Blanche.

Frankfurt. Im vergangenen Jahr übernahmen Sebastian Ziese und seine Partnerin Zola Zingler vom Restaurant Carte Blanche im Frankfurter Nordend als ihr zweites Standbein die Weinbar Walhof’s in Sachsenhausen. Anfangs war ein Partner mit an Bord, e

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Vom Burger zum Weinstock Frankfurt. Aus dem „Burgermeister“ an der Dreieichstraße ist eine Weinbar geworden. Als Wirt grüßt Stephan Prinz, der vorher Betriebsleiter in der Gerbermühle war und sich nun seiner Weinbar mit dem Namen Urban&anders widm

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Markenhotel für Leverkusen Leverkusen. Am Bahnhof Mitte in Leverkusen entsteht ein Hotel der IHG-Marke Holiday Inn Express, meldet die Immobilien Zeitung. Die Projektgesellschaft Gevi Leverkusen Projekt I errichtet demnach ab dem dritten Quartal 2

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Ein drittes Niu für Düsseldorf Düsseldorf. Novum hat ein weiteres Hotel seiner Lifestylemarke Niu in der NRW-Hauptstadt angekündigt. Das meldet die Immobilien Zeitung. Die Gruppe aus Hamburg wird der Betreiber des Hotels, das im Rahmen der Quartie

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Beef-Lokal in Frankfurt Frankfurt. Die „Kochzeitschrift für Männer“, Beef von Gruner + Jahr, bekommt einen weiteren Ableger. In Frankfurt eröffnet ein Restaurant mit dem Namen des Magazins. Die Beef! Grill & Bar wird von der Mövenpick-Tochter Marc

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Weinpirat folgt auf Goldenen Apfel

Hattersheim. Patron Oliver Weiß hat mit seinem Projekt Der Weinpirat am Markt in Hattersheim auf die Familientradition zurückgegriffen. Denn darin lebt das Konzept des Goldenen Apfel wieder auf, woe die Familie einst ihre Gäste in Hofheim empfing.

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Hoteljahrbuch mit allen Infos St. Goar. Das Romantik Hotel Schloss Rheinfels in St. Goar setzt im Marketing künftig auf ein jährlich aktualisiertes Hotelbuch, das alle anderen gedruckten Erzeugnisse des Hauses ersetzen soll. Die rund 160 Seiten de

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Messe wird zu Cider World Frankfurt. Das Gesellschaftshaus im Palmengarten steht am 14. und 15. April im Zeichen des Cider. Die „Cider World 18“ bietet allerhand Neues und ersetzt die bisher als „Apfelwein International“ bekannte Veranstaltung. Di

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Tialini expandiert nach Hessen Wiesbaden. Pizza, Pasta und Co. werden bald in der derzeit im Umbau befindlichen Mauritiusgalerie serviert. Die Restaurant-Kette Tialini hatte bereits 2015 einen Vertrag für den Standort abgeschlossen und will die 80