Hintergrund
Traditionsreicher Retsina
Athen. Die Weinherstellung mit Harz geht zurück auf eine Jahrtausende alte Tradition: Schon in der Antike bewahrten die Griechen Wein in Amphoren auf, die mit Baumharz luftdicht abgeschlossen wurden. Einzelne Harzstückchen, die in den Wein fielen, ma
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