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    Lebensmittel Zeitung 19 vom 10.05.2002 Seite 042

    Journal Marketing und Märkte

    Weg vom lieblichen Image

    Bulgariens Weine hatten lange das Image billiger Massenware. Die Boyaer Estates AG, einer der führenden bulgarischen Weinproduzenten, setzt dagegen und investierte während der vergangenen Jahre massiv in die Produktionstechnik. Jetzt bemüht sich das Unternehmen auf dem deutschen Markt verstärkt um Abnehmer. Von Dietrich Holler

    [8269 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 18 vom 03.05.2002 Seite 073

    Service Neue Bücher

    Historische Weinlese

    Roderick Feldes ist Historiker mit solidem önologischem Background. Der kanadische Wissenschaftler hat zudem eine ausgeprägte Liebe zum Detail. Alles zusammen bildete eine günstige Grundlage für seinen jetzt auch in deutscher Ausgabe erschienenen Band zur

    [1664 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 13 vom 28.03.2002 Seite 048

    Journal Unternehmen

    Keine Angst vor dem Discount

    Der Badische Winzerkeller in Breisach ist die größte europäische Erzeugerkellerei. LEH und Fachhandel sind die wichtigsten Abnehmer. Als Handelspartner wird der Discount zunehmend bedeutender. In einem Pilotprojekt erproben die Badener eigene Filialen. von Dietrich Holler

    [4307 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 12 vom 22.03.2002 Seite 028

    Frischware

    Winzerkeller mit sattem Plus

    Auch in diesem Jahr wird ein zweistelliges Wachstum erwartet

    Frankfurt, 21. März. Der Badische Winzerkeller, Breisach hat im vergangenen Geschäftsjahr ein Absatzplus von 31 Prozent erzielt. Die Vermarktungsmenge stieg auf 27,1 Mio. l. Einschließlich der etwa 40 Mio. EUR Umsatz der Krageneck'schen Sektkellerei erlös

    [1644 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 49 vom 07.12.2001 Seite 026

    Frischware

    Racke legt deutlich nach

    Etat für den Markenwein wird kräftig erhöht - Synergien erwartet

    Frankfurt, 6. Dezember Die A. Racke GmbH & Co. intensiviert das Marketing für den im Frühjahr zur Intervitis neu aufgelegten Markenwein Amselfelder. Die Absatzzahlen sind laut Marketingchef Jochen Weinert sehr zufriedenstellend. Das für die Amselfelder-

    [2424 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 43 vom 26.10.2001 Seite 044

    Journal Fachthema Wein

    Neue Weine für den Westen

    Potenzial ist bei den osteuropäischen Weinproduzenten vorhanden, aber allein Ungarn konnte es bislang konsequent nutzen. Auch andere wollen das billig-süße Image abstreifen und Originalabfüllungen vermarkten. Rumänische Kellereien gründeten jetzt eine Vertriebsgesellschaft. von Dietrich Holler

    [3470 Zeichen] Tooltip
    Aus dem Osten - Deutsche Weinimporte aus Osteuropa
    € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 43 vom 26.10.2001 Seite 044

    Journal Fachthema Wein

    "Die Klasse rumänischer Weine vermitteln"

    Lebensmittel Zeitung: Welche Probleme hat die rumänische Weinwirtschaft? Gerd Adolph: In erster Linie ein Imageproblem. Über Jahrzehnte hinweg galten die Weine aus Rumänien durch überwiegend mengenorientierte Massenproduktion als Billigware. Dabei gibt

    [2504 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 16 vom 20.04.2001 Seite 035

    Journal Kommunikation

    Hoenig steht für trockene Tropfen

    Durch zwei neue Bezeichnungen für deutsche Weine sollen die dahinter stehenden Qualitätsmaßstäbe transparenter werden. Die Weinwirtschaft möchte weg vom leicht verstaubten Image traditioneller Gütekategorien und kommuniziert dies mit einem neuen Auftritt.

    [4050 Zeichen] € 5,75

    Lebensmittel Zeitung 44 vom 03.11.2000 Seite 088

    Service Neue Bücher

    Hundert Jahre Wein

    Eine neue Publikation aus dem Hallwag Verlag fokussiert den Wein im Wandel einer Epoche. Insgesamt 16 Autoren skizzieren die verschiedenen Rollen des Weins als Getränk, Genuss- und Rauschmittel, Statussymbol, Sammler- und Spekulationsobjekt. Entstand

    An historischen Rückblicken auf das 20. Jahrhundert mangelt es nicht. Und Weinliteratur gibt es ebenfalls mehr als reichlich. Dem Hallwag-Verlag ist es jetzt aber gelungen, beides miteinander zu kombinieren: In einer wohl einzigartigen Retrospektive wird

    [2497 Zeichen] € 5,75