KURZ NOTIERT

Naturparkteller kommt an NUTHE-NIEPLITZ. Großer Beliebtheit erfreut sich der „Naturparkteller“, den es seit Mai in Gasthäusern des Naturparks Nuthe-Nieplitz gibt. 14 Gastronomen aus den Landkreisen Teltow-Fläming und Potsdam-Mittelmark beteiligen sich

KURZ NOTIERT

Naturparkteller kommt an NUTHE-NIEPLITZ. Großer Beliebtheit erfreut sich der „Naturparkteller“, den es seit Mai in Gasthäusern des Naturparks Nuthe-Nieplitz gibt. 14 Gastronomen aus den Landkreisen Teltow-Fläming und Potsdam-Mittelmark beteiligen

Berlin

Das Blut der Erde in Berlin

Neueröffnung Der Grieche Aris Papageorgiou bringt das Beste aus seiner Heimat nach Berlin – im Vino Greco.

BERLIN. „Griechischer Wein ist so wie das Blut der Erde“, singt Udo Jürgens seit Jahrzehnten nun schon. Aris Papageorgiou kann das nur bestätigen. Schließlich ist er Grieche, seine Familie kommt vom Peloponnes, wo hervorragende Weine reifen. Seit viel

Berlin

Das Blut der Erde in Berlin

Neueröffnung Der Grieche Aris Papageorgiou bringt das Beste aus seiner Heimat nach Berlin – im Vino Greco.

BERLIN. „Griechischer Wein ist so wie das Blut der Erde“, singt Udo Jürgens seit Jahrzehnten nun schon. Aris Papageorgiou kann das nur bestätigen. Schließlich ist er Grieche, seine Familie kommt vom Peloponnes, wo hervorragende Weine reifen. Seit

Kurz notiert

BERLIN. "Elemental Experiences" ist das Motto einer Ausstellung der Galerie Junger im NH Berlin-Mitte. Bei der Vernissage (Foto) waren die ausstellenden Künstler - die New Yorkerin Doreen McCarthy, die Berlinerin Tina Bucholtz und der Grazer Norbert Zuck

Kurz notiert

ALT MADLITZ. Küchenchef Peter Krüger vom Gut Klostermühle Alt Madlitz wird beim Cooking-for-Charity im Lions Club Frankfurt (Oder) am 26. Februar Regie führen. Zubereitet wird ein 5-Gänge-Menü: Steckrüben-Tabulet mit gebackener Ziegenquarkpraline, Timbal

Kurz notiert

BAD WILSNACK. Der neue Küchenchef im Hotel Ambiente, Marco Röhrs, präsentiert im Oktober frische Wildspezialitäten aus den Prignitzer Wäldern. Im Oktober geht es auch original bayerisch zu - mit Wiesn-Atmosphäre, Brezeln, Radi und Wiesn-Bier. Wer Marco R

Kurz notiert

BERLIN. In der Rangfolge der bedeutendsten Kongressdestinationen weltweit ist Berlin (123 Großkongresse) im Jahre 2007 um drei Plätze auf Platz zwei vorgerückt. Die Kongressstadt Berlin liegt hinter Wien (154), aber noch vor Singapur (120), Paris (115) u

Sachsen-Anhalt

Karamell-Pralinen schmecken zum Wein

Winzer und Chocolatier begeistern mit ihrer Kooperation mit regionalen Produkten / Der Trend erobert die Gastronomie

FREYBURG. Wein und Schokolade - eine Kombination, die am 7. Juli hunderte Genießer nach Zscheiplitz, einem Ortsteil von Freyburg an der Unstrut gelockt hat. Dort feierte Bernhard Pawis, einer von drei Mitgliedern der neuen Bundesländer im Verband der Pr

Tabak und Wein als große Leidenschaften

Sommelier René Schumann hat seine Hobbys zum Beruf gemacht / Im Hotel Schloss Hubertushöhe in Storkow berät er Wein- und Zigarrenliebhaber

Als René Schumann die Zigaretten aufgab, war er Anfang zwanzig. Dennoch blieb sein Interesse an Tabak erhalten, später entdeckte er die Zigarren für sich - ohne zu ahnen, dass diese Leidenschaft in seinem Berufsleben eine Rolle spielen sollte. Schumann h