KURZ NOTIERT

Naturparkteller kommt an NUTHE-NIEPLITZ. Großer Beliebtheit erfreut sich der „Naturparkteller“, den es seit Mai in Gasthäusern des Naturparks Nuthe-Nieplitz gibt. 14 Gastronomen aus den Landkreisen Teltow-Fläming und Potsdam-Mittelmark beteiligen sich

KURZ NOTIERT

Naturparkteller kommt an NUTHE-NIEPLITZ. Großer Beliebtheit erfreut sich der „Naturparkteller“, den es seit Mai in Gasthäusern des Naturparks Nuthe-Nieplitz gibt. 14 Gastronomen aus den Landkreisen Teltow-Fläming und Potsdam-Mittelmark beteiligen

Mehr Lust auf Trinkgenuss

Getränke Feine Weine und Spirituosen bringen Umsatz

BERLIN. Nichts ist so beständig wie der Wechsel. Gäste lechzen geradezu nach neuen Drinks. Ob in Bars, Weinkellern oder Speiserestaurants – neben originellen oder feinen Schlucken kommt es beim Verkauf hochwertiger Produkte in Gastronomie und Handel auf

Mehr Lust auf Trinkgenuss

Getränke Feine Weine und Spirituosen bringen Umsatz

BERLIN. Nichts ist so beständig wie der Wechsel. Gäste lechzen geradezu nach neuen Drinks. Ob in Bars, Weinkellern oder Speiserestaurants – neben originellen oder feinen Schlucken kommt es beim Verkauf hochwertiger Produkte in Gastronomie und Handel

Berlin

Wein findet immer mehr Liebhaber

Das Berliner Weingarten-Konzept trägt Früchte / Zahl der Kooperationen zwischen jungen Winzern und Köchen wächst

BERLIN. In der Hauptstadt steigt der Weinkonsum. Die ursprünglich in Rheinland-Pfalz beheimatete Weingarten-Institution gewinnt auch an der Spree immer mehr Anhänger. Ein Erfolg, der viele Väter hat. Einerseits hatten die zahlreich zugezogenen Neu-Berlin

Kurz notiert

BERLIN. Das Mövenpick Hotel Berlin hat sich nach Ablauf der dreijährigen Gültigkeitsfrist der Hotelklassifizierung wieder als 4-Sterne-superior-Hotel klassifizieren lassen. Das Hotel erfüllte bereits die Kriterien der Kodex-Zertifizierungen durch die Mic

Berlin

Berlin und Wein - das kann sein

Weingarten-Konzept geht auf / Umsatzträger für das Gastgewerbe / Weinkönigin auf Werbetour in der Spreemetropole

BERLIN. In der Hauptstadt boomt der Weinkonsum. Die ursprünglich in Rheinland-Pfalz beheimatete Weingarten-Institution gewinnt auch an der Spree immer mehr Anhänger. Der vor rund sechs Jahren vom DEHOGA Berlin empfohlenen Marketing-Strategie, einen entsp

Berlin

Gastronom und Winzer zugleich

Herbert Beltle besitzt ein eigenes Weingut in der Pfalz / 75.000 Flaschen des Jahrgangs 2007 abgefüllt

BERLIN. Herbert Beltle ist immer in Aktion. Der bayerische Schwabe aus Augsburg hat sich in der hauptstädtischen Gastro-Szene einen überaus guten Ruf erworben. Der 51-Jährige zählt zu den geschäftlich erfolgreichen und stets engagierten Vertretern seiner

Berlin

Goldriesling wächst in der City

Profitables Geschäft: Immer mehr Lokale und Hotels legen sich einen Weingarten zu

BERLIN. Zur Eröffnung des Weingarten-Barbecues im Westin Grand Berlin pflanzte die Deutsche Weinkönigin Evelyn Schmidt zusammen mit Hoteldirektor Rainer Bangert im 2000 Quadratmeter großen Hotelgarten vier Rebstöcke. Die Anpflanzung der Goldriesling-Rebe

Berlin

Weingärten in der Stadt

DEHOGA-Initiative und Marketingstrategie zeigen Erfolge

BERLIN. Die ursprünglich aus dem Rheinland-Pfalz stammende Weingarten-Institution gewinnt auch an der Spree immer mehr Anhänger. Rund drei Dutzend Restaurants und Hotels haben sich in den vergangenen fünf Jahren für eine derartige Open-Air-Gastronomiefor