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Lebensmittel Zeitung 37 vom 15.09.2023 Seite 60

Länderreport Italien

DOC delle Venezie investiert in Markt

Kein anderer Weißwein repräsentiert Italien so sehr wie Pinot Grigio aus dem Veneto. Tatsächlich ist der DOC delle Venezie der am meisten exportierte stille Weißwein des Landes. So wurden in den ersten sechs Monaten des laufenden Jahres rund 900000 h

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Lebensmittel Zeitung 18 vom 05.05.2023 Seite 65

Länderreport Schweiz

Schweizer trinken weniger Wein

Der Konsum von Wein geht in der Schweiz weiter zurück. Gegenüber 2,54 Mio. hl im Jahr 2021 wurden 2022 nur noch 2,36 Mio. hl verbraucht. Gesunken sind sowohl die Eigenerzeugung als auch die Importe. Fast zwei Drittel des Bedarfs stammen aus dem Ausla

[634 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 47 vom 25.11.2022 Seite 49

Länderreport Spanien / Portugal

Grenzen des Wachstums

Die Ausweitung der Nahrungsmittelproduktion hat ihren Preis – die nachhaltige Erzeugung aber auch

Von einem Nettoimporteur hat sich Spanien in wenigen Jahrzehnten zum größten Exporteur von Fleisch, Obst und Gemüse sowie Wein in der EU entwickelt. Statt Mengenwachstum dürfte in Zukunft die Wertschöpfung wichtiger werden.

[3611 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 47 vom 25.11.2022 Seite 56

Länderreport Spanien / Portugal

Esporão rechnet mit kleinerer Ernte

Die extreme Dürre und hohe Temperaturen zum Zeitpunkt der Blüte haben die diesjährige Olivenernte in Portugal einbrechen lassen. Aktuelle Schätzungen gehen von lediglich 100 000 t aus, was weniger als die Hälfte des Vorjahres wäre. Am wenigsten gelit

[1012 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 47 vom 25.11.2022 Seite 56

Länderreport Spanien / Portugal

Prada a tope will Export ausbauen

Die Forderung nach regionalen und nachhaltigen Lebensmitteln, die zudem mit sozialer Verantwortung hergestellt werden, ist für José Luis Prada nicht neu. Bereits vor 50 Jahren hatte sich der Unternehmer mit „Prada a tope“ an diesen Kriterien ausgeric

[962 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 47 vom 25.11.2022 Seite 58

Länderreport Spanien / Portugal

Félix Solís baut Monomarken-Konzept aus

Absatzmenge von „Mucho Más“ soll im laufenden Jahr auf 6,5 Mio. l steigen

Markenlinien wie Viña Albali und Monomarken sollen im Sortiment von Félix Solís wichtiger werden. Durch die steigenden Kosten dürfte der Gewinn aber sinken.

[2591 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 47 vom 25.11.2022 Seite 58

Länderreport Spanien / Portugal

Rueda fährt größere Ernte ein

Exportmenge steigt auf Rekordniveau – Spanier trinken immer mehr Weißwein

Während Spanien in diesem Jahr deutlich weniger Wein geerntet hat, ist die Menge in Rueda weiter gestiegen. Gewachsen ist auch der Absatz von Verdejo im In- und Ausland.

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Export steigt - Angaben in Mio. Flaschen
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 47 vom 25.11.2022 Seite 58

Länderreport Spanien / Portugal

Hintergrund

Das Longverdejo-Projekt

Innerhalb weniger Jahre hat sich die Rebsorte Verdejo, das Aushängeschild der Anbauregion Rueda, zum meist konsumierten Weißwein Spaniens entwickelt. Frisch, jugendlich und wenig kompliziert hat er auch Konsumenten im Ausland erobert. Allein im Verla

[1466 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 47 vom 25.11.2022 Seite 59

Länderreport Spanien / Portugal

Freixenet hat Corona-Krise überwunden

Rekordergebnis beim Verkauf von Cava – Restrukturierung sorgt für besseres Ergebnis

Die Cava-Marke Freixenet kann im deutschen LEH weiter zulegen. International steigt der Absatz erstmals auf mehr als 100 Mio. Flaschen.

[1900 Zeichen] Tooltip
Deutschland ist Cava-Land - Export in Mio. Flaschen Land Flaschen V
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 47 vom 25.11.2022 Seite 59

Länderreport Spanien / Portugal

Zamora stellt sich neu auf

Weinsortiment soll premiumisiert werden

Mit einer personellen und organisatorischen Umstrukturierung will Zamora Company die Grundlage für künftiges Wachstum schaffen.

[1706 Zeichen] € 5,75

 
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