HINTERGRUND

Valoritalia übernimmt Zertifizierung bei Wein

Rom. Für die italienischen Weinbauvereinigungen dürfte die seit 1. August dieses Jahres gültige neue Gemeinsame Marktordnung für europäischen Wein kein Anlass zur Freude gewesen sein. Im Gegenteil: haben sie doch einen großen Teil ihrer Einflussnahme ver

Stark im Mittelsegment

Caldirola beliefert in Deutschland vor allem den Food-Service

Gelsenkirchen. In Italien ist der Weinproduzent Caldirola seit mehr als 30 Jahren ein fester Lieferant der Handelsregale. Ebenso lang ist die Marke aber auch in Deutschland präsent, wo als Wein-Bottler vor allem der Mittelpreis-und Preiseinstiegsbereich

Image mit leichten Rissen

Langfristig lohnt sich nur eine saubere Deklaration

Eine auf italienischen Wein spezialisierte Fälscherbande haben die deutsche und italienische Polizei in einer gemeinsamen Aktion im August ausheben können. Dabei sollten Tafelweine aus Apulien und dem Piemont als hochpreisige DOC- bzw. DOCG-Sorten wie Ba