Cantina Tollo wächst mit Biowein

Tollo. Um 11 Prozent hat die Genossenschaftskellerei Cantina Tollo ihren Absatz im vergangenen Jahr gesteigert. Nach Auskunft von Verkaufs- und Marketingdirektor Andrea di Fabio sei dies vor allem auf die gute Entwicklung im Ausland zurückzuführen,

Positiver Einfluss auf die Umwelt

Fetzer Vineyards Nachhaltigkeitsstandards sollen weiter verbessert werden

Hopland. Fetzer gilt in Kalifornien als Pionier bei der biologischen Bewirtschaftung. Mit Bonterra hat das Weingut die größte Bio-Weinmarke der USA.

Pionier mit Bio-Wein

Albet i Noya setzt auf Vielfalt und individuellen Ausbau

Subirats. Immer einen Schritt weiter zu sein, ist kennzeichnend für Albet i Noya. Dazu zählt die Arbeit mit neuen Sorten, die Selektion der Trauben nach über 170 Parzellen und der individuelle Ausbau.

Pionier mit Bio-Wein

Albet i Noya setzt auf Vielfalt und individuellen Ausbau

Subirats. Immer einen Schritt weiter zu sein, ist kennzeichnend für Albet i Noya. Dazu zählt die Arbeit mit neuen Sorten, die Selektion der Trauben nach über 170 Parzellen und der individuelle Ausbau.

La Selva erhält vier Bio-Weinpreise

Albinia-Orbetello. Die Cantina La Selva aus der Region Maremma in der Toskana hat beim Internationalen Bioweinpreis 2014 gleich vier Auszeichnungen in Gold erhalten. Prämiert wurden der Vermentino Maremma Toscana DOC 2013, der Prima Causa Toscana IGT 201

La Selva erhält vier Bio-Weinpreise

Albinia-Orbetello. Die Cantina La Selva aus der Region Maremma in der Toskana hat beim Internationalen Bioweinpreis 2014 gleich vier Auszeichnungen in Gold erhalten. Prämiert wurden der Vermentino Maremma Toscana DOC 2013, der Prima Causa Toscana IGT

Delgado spezialisiert sich auf Bio-Wein

Socuéllamos. Mit einer eigenen Rebfläche von 215 ha, verteilt auf die Anbauregionen La Mancha und Castilla y Leon, ist die Bodegas Hermanos Delgado (EHD) einer der bedeutendsten Bio-Weinerzeuger Spaniens. Hauptrebsorten sind Airen (131 ha), Garnacha und

Demeter-Prosecco ohne Sulphite

Farra di Soligo. Den ersten biodynamisch hergestellten und Sulphit-freien Prosecco Spumante DOC unter dem Namen "Animae" hat die Perlage s.r.l. auf der vergangenen BioFach vorgestellt. Das Unternehmen mit Sitz in Farra di Soligo in der Provinz Treviso be

Erfolg in der Nische

Loacker bietet Alternative zu internationaler Weinstilistik

Bozen, 31. März. Orientiert man sich an den Schlagzeilen der letzten Monate, scheint die Weinwelt nur noch aus international agierenden Konzernen wie Southcorp, Gallo oder Mondavi zu bestehen, die mit nicht enden wollenden Fusionen und Übernahmen, gewalti

Genuss im Vordergrund

Riegel will Öko-Wein aus seinem Nischendasein führen

Orsingen-Nenzingen, 8. Oktober. Es ist nicht zu verleugnen: Ökologisch angebauter Wein fristet in den Regalen des deutschen Einzelhandels noch immmer ein Nischendasein. Handelsunternehmen wie Tegut, die schon mehr als zehn Prozent ihres Umsatzes mit Bio-W