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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 39-40 vom 01.10.2022 Seite 19

ideentour

Schwarzer Adler mit bester Weinkarte

Vogtsburg. Das Restaurant Schwarzer Adler in Oberbergen ist vom Magazin Vinum mit der Höchstnote für seine Weinkarte ausgezeichnet worden, die mehr als 4000 Weine aus acht Ländern aufführt. „Die Jahrgangstiefe ist atemberaubend, bärenstark ist man in

[929 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 43-44 vom 30.10.2021 Seite 16

ideentour

Ahr und Württemberg mit starken Rotweinen

KÖLN. Zum 35. Mal hat das europäischen Weinmagazin Vinum den Deutschen Rotweinpreis ausgelobt. Trotz der Flutkatastrophe im Rotweingebiet Ahr ließ das Ergebnis einige Ahr-Winzer trotz ihrer schwierigen Situation strahlen. Grund zur Freude gab es auch

[882 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 49 vom 07.12.2019 Seite 3

aktuelles

Deutscher Wein

Drei Guides geben Noten

Die Weinführer Eichelmann, Gault Millau und Vinum haben sich durchprobiert und küren ihre Besten.

[7668 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 11 vom 16.03.2019 Seite 18

Extra Prowein 2019

Kompakt

Deutsche Sektparade Eines der vielen Highlights der Jubiläums-Prowein ist die Präsentation Deutschlands beste Sekte. Die Kollektion der 20 Schaumweine wurde aus 200 eingereichten Proben von einer elfköpfigen internationalen Jury mit renommierten

[2275 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 48 vom 01.12.2018 Seite 15

Kulinarium

Drei Wegweiser zum deutschen Wein

Weinkritik Eichelmann, Gault Millau und Vinum berichten in ihren aktuellen Ausgaben über die besten Winzer und die besten Weine Deutschlands. Gastronomen profitieren von Einkaufstipps.

Traditionell stellten bislang die beiden großen Kontrahenten Gault Millau und Eichelmann Abfang November ihre Weinführer für das kommende Jahr vor. Seit dem vorigen Jahr können Gastronomen, die auf der Suche nach guten bis ausgezeichneten Weinen sind

[6182 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 18 vom 05.05.2018 Seite 13

Gastronomie

Wirte mit viel Weinkompetenz

Marketing Sechs weitere Gastronomen können mit der Weinplaces-Auszeichnung für sich werben. Und die Zeitschrift Vinum kürt die besten Weinkarten.

Köln. In Essers Gasthaus in Köln hat das Unternehmen Gerolsteiner zum fünften Mal beispielhafte Vinotheken, Weinbars und -lounges als Gerolsteiner Weinplaces ausgezeichnet. „Es sind Orte, an denen engagierte Persönlichkeiten ihr Wissen und ihre Begei

[2274 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 50 vom 16.12.2017 Seite 14

Kulinarium

Wegweiser zu deutschen Top-Weinen

Weinkritik Die Guides Eichelmann, Gault Millau und neuerdings auch Vinum küren ihre diesjährigen Favoriten. Gault Millau vergibt erstmals 100 Punkte

Das war ein Paukenschlag: 100 Punkte, die der Gault Millau Weinguide 2018 fünf deutschen Weinen verlieh, darunter drei trockene. Doch die Benotungen in den Guides liegen weit auseinander. Zum Beispiel: 2016 Lenchen Riesling Auslese (Gault Millau: 100

[3602 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 45 vom 07.11.2015 Seite 6

Management & Recht

Pfalz und Württemberg sind die Rotwein-Champs

Deutscher ROtweinpreis Rote Tropfen aus Deutschland sind kein Geheimtipp mehr, aber immmer wieder für positive Überraschungen gut. Beim Rotweinpreis gibt es einiges zu entdecken.

Fellbach. Am 14. November kürt das Weinmagazin Vinum die besten deutschen Rotweine in Fellbach. Die Sieger kommen aus den Anbaugebieten Württemberg, Pfalz und Baden. Auch 2015 verzeichnet der Wettbewerb wieder einige Überraschungssieger, unter andere

[1496 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 45 vom 05.11.2011 Seite 019

Management und Praxis Kulinarium

So gut schmecken deutsche Rote

Deutscher Rotweinpreis: Auf Augenhöhe mit internationalen Größen / Jury verkostete 1700 Weine / Gala in Fellbach

FELLBACH. Jubiläum: Zum 25. Mal seit 1987 führte das Weinmagazin Vinum den Wettbewerb um den Deutschen Rotweinpreis durch. In dieser Zeit hat sich in der hiesigen Rotweinszene enorm viel verändert, so die Veranstalter. Fest steht: Die Winzer sind auf bre

[4846 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung Nr. 45 vom 06.11.2010 Seite 015

Management und Praxis Kulinarium

Rote Riesen im Glas

Rotweinpreis: Württemberg, Rheinhessen und Pfalz vorn

LUDWIGSBURG. Die Ergebnisse des Deutschen Rotweinpreises 2010, ausgerichtet vom Weinmagazin Vinum stehen fest. Beim Spätburgunder setzte sich junge Pfälzer Jürgen Krebs (25) aus Freinsheim mit einem 2007er Freinsheimer Musikatenbuckel überraschend durch.

[1844 Zeichen] € 5,75

 
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