Formkurve für Wein steigt weiter

Der Weinboom im LEH setzt sich ungebrochen fort. Die massive Imagearbeit zeigt jetzt nachhaltige Wirkung. Aktions- und Sortimentspolitik verschiebt sich zugunsten von Wein. Von Werner Engelhard

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Marktanteile der Länder

Weintrinker mögen rot - LEH Deutschland ohne Aldi

€ 5,75

Classic geht in die zweite Runde

Die Premiere des Classic-Konzepts war problematisch. Zum schwierigen Jahrgang 2000 kamen qualitative und preisliche Ausreißer. Im Kern jedoch ist das Konzept stimmig.

Neue Weine für den Westen

Potenzial ist bei den osteuropäischen Weinproduzenten vorhanden, aber allein Ungarn konnte es bislang konsequent nutzen. Auch andere wollen das billig-süße Image abstreifen und Originalabfüllungen vermarkten. Rumänische Kellereien gründeten jetzt eine Vertriebsgesellschaft. von Dietrich Holler

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Aus dem Osten - Deutsche Weinimporte aus Osteuropa

€ 5,75

"Die Klasse rumänischer Weine vermitteln"

Lebensmittel Zeitung: Welche Probleme hat die rumänische Weinwirtschaft? Gerd Adolph: In erster Linie ein Imageproblem. Über Jahrzehnte hinweg galten die Weine aus Rumänien durch überwiegend mengenorientierte Massenproduktion als Billigware. Dabei gibt

Bio ist kein Selbstläufer

Der Anteil der Bioprodukte im LEH steigt und damit wachsen auch die Chancen für Bioweine. Gerade im konventionellen LEH sind hier jedoch Interesse und Unsicherheit groß.

Vom Dornröschen zum Shooting-Star

Jedes Produkt hat seine Geschichte. Erfolgreiche Markenartikel haben meist interessante Geschichten. Ohne Beispiel ist allerdings die Entwicklung der Weinmarke Medinet und ihres Erfolges in den vergangenen fünf Jahren. Von Peter Sumerauer

Handel in der Wein-Offensive

Der Lebensmitteleinzelhandel wird für den Weinabsatz immer wichtiger. Parallel dazu wächst die Bedeutung des Weingeschäfts für den LEH. Immer mehr Handelsunternehmen erkennen, dass im Wein nicht nur Wahrheit, sondern auch Wertschöpfungspotenziale liegen. VON WERNER ENGELHARD

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Es darf auch etwas teurer sein - LEH Deutschland gesamt ohne Aldi

€ 5,75

Gute Lobby, gute Geschäfte

Wein ist "in". Selten zuvor war das gesellschaftliche Klima so günstig wie heute. Im Gegensatz zu andern alkoholischen Getränken gilt Wein als kommunikativ und gesundheitsfördernd. Und die Absatzkurve im LEH zeigt weiter nach oben. Der Aufschwung wird dabei in erster Linie von Rotweinen getragen.

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Weinkonsum steigt - LEH Deutschland gesamt ohne Aldi

Rotwein immer beliebter - LEH Deutschland gesamt ohne Aldi

€ 5,75

"Wir brauchen moderne Weine"

Hans W. Berktold und Karl Heinz Neiss im Gespräch

Das "Kaltgärverfahren" ist inzwischen längst mehr als die schlichte Bezeichnung für ein in Mode gekommenes kellertechnisches Verfahren. Der Begriff hat sich zum Schlagwort und zum Synonym für moderne Weinbereitung und damit zum Marketinginstrument entwick

Newcomer beleben den Markt

Rotweinboom hält an - Gute Aussichten auf mehr Wertschöpfung / Von Werner Engelhard

Die Formkurve von Wein zeigt im Lebensmitteleinzelhandel ungebrochen nach oben. In den ersten neun Monaten des laufenden Jahres wuchs der Umsatz sogar stärker als der Absatz. Die deutschen Konsumten griffen also für ihren Weinbedarf tiefer in die Tasche.

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Der deutsche Wein Markt

Die Herkunftsländer

€ 5,75