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Lebensmittel Zeitung 20 vom 15.05.2009 Seite 066

Länder Report Schweiz

ACW stellt neue rote Rebsorte vor

Changins. Eine neue rote Rebsorte mit dem Namen " Mara" hat die Forschungsanstalt Agroscope Changins-Wädenswil ACW vorgestellt. Mara ist - ebenso wie Gamaret und Garanoir - eine Kreuzung aus Gamay x Reichensteiner, die nach den positiven Erfahrungen in d

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Lebensmittel Zeitung 20 vom 15.05.2009 Seite 066

Länder Report Schweiz

Schweiz importiert weniger Wein

Bern. Insgesamt 2,783 Mio. hl Wein wurden 2008 in der Schweiz konsumiert. Nach einem vom Bundesamt für Landwirtschaft veröffentlichten Bericht blieb der Verbrauch an Schweizer Wein damit auf dem Stand von 2007. Leicht rückläufig um -0,9 Prozent war dageg

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Lebensmittel Zeitung 21 vom 23.05.2008 Seite 077

Länder Report Schweiz

Weinkonsum steigt weiter an

Bern. Der Weinkonsum in der Schweiz war im vergangenen Jahr wieder durch einen Aufwärtstrend gekennzeichnet. Ganze 2,798 Millionen Hektoliter (hl) Wein wurden konsumiert, wie dem vom Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) veröffentlichten Bericht "Das Weinja

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Lebensmittel Zeitung 20 vom 20.05.2005 Seite 081

Länder Report Schweiz

Doppelte Strategie

Swiss Wine muss sich im In- und Ausland stärker engagieren

Bern, 19. Mai. Den Export von Schweizer Wein hält Jürg Bussman für eine wichtige Sache. Noch höher freilich dürfte von dem Direktor der Swiss Wine Communication SA in Bern die Sicherung des Heimmarktes eingeschätzt werden. Hier haben die Schweizer Weinpro

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Hauptabnehmer von Schweizer Weinen - Angaben in Liter
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Lebensmittel Zeitung 21 vom 21.05.2004 Seite 068

Länder Report Schweiz

Schweizer Wein im Ausland rückläufig

Jetzt soll das Inlandsgeschäft gefördert werden - Wandel im Sortenspiegel ist nötig

Zürich, 19. Mai. Bei einer Rebfläche von 15000 Hektar und einer Produktion von 1,1 Mio. Hektoliter ist die Schweiz nicht gerade ein Weinland. Zumindestens gehört sie zu den unbekanntesten Weinproduzenten der Welt, denn die Exporte der Schweizer Weine lieg

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Weinproduktion der Schweiz - Statistik (1999)
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Lebensmittel Zeitung 21 vom 23.05.2003 Seite 075

Länder Report Schweiz

Wein

Die Produktionsmenge von Schweizer Wein liegt im Jahresdurchschnitt bei ca. 1,1 Mio. Hektolitern. Obwohl der Weißwein noch knapp überwiegt, hat der Anteil an Rotwein weiter zugenommen und macht schon fast die Hälfte der Produktion aus. Die Rebfläche umfas

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Lebensmittel Zeitung 21 vom 23.05.2003 Seite 075

Länder Report Schweiz

Schweizer Wein auch bei Lufthansa

Bern, 22. Mai. Ab Mitte dieses Jahres wird es Schweizer Wein auch für die First Class-Passagiere der Lufthansa geben. Dazu entschied sich ein Kompetenzteam der Fluglinie zusammen mit dem Cateringunternehmen LSG Sky Chefs sowie externen Fachleuten, die auf

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Lebensmittel Zeitung 21 vom 23.05.2003 Seite 075

Länder Report Schweiz

Der Euphorie folgt Ernüchterung

Schweizer Wein muss in Deutschland einen Rückgang von 40 Prozent verkraften

Lausanne, 22. Mai. Zumindest was den deutschen Markt angeht, hatte sich das neue Jahrtausend für den Schweizer Wein sehr gut angelassen: Von knapp 278000 l im Jahr 2000 konnte die Absatzmenge auf 349000 l gesteigert werden - ein Zuwachs von 26 Prozent. Au

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Lebensmittel Zeitung 21 vom 23.05.2003 Seite 075

Länder Report Schweiz

Auf neuen Wegen

Caves Orsat setzt weit reichendes Maßnahmenpaket um

Martigny, 22. Mai. Dass der Walliser Weinbau in einer Krise steckt, ist bei der Caves Orsat SA, Martigny, nicht zu spüren. Dem Überangebot an dem für das Wallis typischen Fendant, verbunden mit entsprechenden Preisstürzen, ist das Weingut (Umsatz 2002: 32

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Lebensmittel Zeitung 19 vom 10.05.2002 Seite 073

Länder Report Schweiz

Im Ausland noch eine wahre Seltenheit

Schweizer Wein führt weiterhin ein Nischendasein - Eine Liberalisierung des Marktes könnte aber auch den Export ankurbeln

Bern, 9. Mai. Schweizer Wein ist eine Rarität. Zwar produzieren die Eidgenossen pro Jahr etwa 120 Mio. l, was bei einem ähnlich hohen Pro-Kopf-Verbrauch wie in Deutschland zumindest den eigenen Bedarf decken könnte, doch lässt sich der Durchschnittsschwei

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Die Weinbergregionen der Schweiz
€ 5,75

 
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