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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 33 vom 15.08.2020 Seite 1

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Wette verloren

TV-Urgestein Thomas Gottschalk (70) betätigt sich nun als Winemaker. Ähnlich wie sein Kumpel Günther Jauch, der aber immerhin ein eigenes VDP-Weingut besitzt, verkauft er Discounter-Weine mit eigenem Label. Wetten, dass der schmeckt? Kritiker wie Jür

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Lebensmittel Zeitung 15 vom 09.04.2020 Seite 1

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Corona verändert Frischemärkte

Frankfurt. Trotz der Erntehelfer-Einigung der vergangenen Woche warnen Experten vor Engpässen. Denn Deutschland mag Exportweltmeister sein bei Autos und Maschinen. Obst und Gemüse aber werden überwiegend importiert. Nach Zahlen des Landwirtschaftsmin

[1333 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 32 vom 11.08.2018 Seite 1

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Das Gastgewerbe hat seine Passion für Wein entdeckt. Beweis gefällig? Zehn Jahre lang hat der Bad Hindelanger Hotelier Armin Gross dafür gekämpft, dass er an der Skipiste gewerblich Wein anbauen darf. Er hat es geschafft und wirbt nun mit Wein von De

[352 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 31 vom 03.08.2018 Seite 1

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Große Pläne

Der Spross einer österreichischen Weindynastie will in China mit Top-Gewächsen aus einem nach französischem Vorbild gebauten Schloss in die Weltliga der Weine aufsteigen. Aus solchem Stoff werden Geschichten gemacht. Lenz Moser ist der Winemaker von

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Lebensmittel Zeitung 42 vom 20.10.2017 Seite 1

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Jede vierte Weinmarke kommt von GCF

Petersbach/München. Mit der Übernahme der Binderer Gruppe überspringt der französische Weinvermarkter Les Grands Chais de France (GCF) die Umsatzschwelle von 1 Mrd. Euro im Jahr und stärkt deutlich seine Markenmacht: Zehn von 40 Weinmarken kommen kün

[315 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 41 vom 14.10.2016 Seite 1

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Lidl verzichtet auf Edel-Weine

Sortiment in den Märkten wird wieder auf Discount getrimmt

Frankfurt. Lidl beendet sein vor zwei Jahren gestartetes Projekt, Edel-Weine in den Filialen zu vermarkten. Der Grund: Mangelnde Nachfrage.

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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 28 vom 16.07.2016 Seite 1

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Ob die sechs jungen Kreativen blau waren, als sie auf die Idee kamen? Oder dachten sie, etwas blauäugig, aus blauen Trauben müsse auch ein blauer Wein entstehen? Beim blauen „Gik“ handelt es sich jedenfalls um (technologisch veränderten) Wein, aber e

[345 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 5 vom 05.02.2016 Seite 1

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Weinkellereien im Umbruch

Bingen. Edekas Rheinberg Kellerei in Bingen stößt an die Grenzen ihrer Kapazitäten. 2015 hat der zweitgrößte deutsche Weinabfüllbetrieb am Binger Rheinufer erneut zugelegt und soll auch künftig wachsen. Der Wegzug der benachbarten St. Ursula-Kellerei

[893 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 44 vom 31.10.2014 Seite 001

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Kleine Weinernte entlastet den Markt

Paris/Brüssel. Die aktuelle EU-Weinernte ist die vierte kleine Ernte in fünf Jahren. Italien und Spanien erleben regelrechte Missernten, Frankreich und Deutschland kommen etwas besser davon. Dabei brechen die Umsätze der weltweit größten Weinexporteure i

[350 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 44 vom 31.10.2014 Seite 1

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Kleine Weinernte entlastet den Markt

Paris/Brüssel. Die aktuelle EU-Weinernte ist die vierte kleine Ernte in fünf Jahren. Italien und Spanien erleben regelrechte Missernten, Frankreich und Deutschland kommen etwas besser davon. Dabei brechen die Umsätze der weltweit größten Weinexporteu

[350 Zeichen] € 5,75

 
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