Guide Michelin 2024

Edip Sigl im Olymp

Träume werden wahr: In Deutschland gibt es ein neues 3-Sterne-Restaurant und wieder einen Sterne-Rekord. Damit geht der kulinarische Höhenflug weiter.

Bei der Michelin Guide Ceremony 2024 in der Handelskammer in Hamburg hat sich die Rekord-Tradition fortgesetzt. Mit 340 Sternerestaurants (Vorjahr: 334) gab es wieder einen Höchststand. Dazu gehören 280 Lokale mit einem Stern (32 neu ausgezeichnet),

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3-Sterne-Restaurants Deutschland 2024

€ 5,75

Digitale Kreation findet überall statt

BVDW-Kreativranking: Serviceplan verteidigt Platz 1, Publicis und Fischer-Appelt folgen auf dem Treppchen. Von Bärbel Unckrich

Serviceplan und danach lange nichts – so sieht es auch in diesem Jahr im BVDW-Kreativranking aus. Die inhabergeführte Agenturgruppe kann zum fünften Mal in Folge den 1. Platz in dem Ranking für digitale Kreation verteidigen. Der Blick ins Archiv

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Digitale Kreation: Die Top 30

€ 5,75

INTERNATIONALES FOODSERVICE-FORUM

„Ich will keine Lebensläufe, ich will die Herzen“

Das Internationale Foodservice-Forum am Vortag der Internorga ist Europas größter Kongress für professionelle Gastronomie. Zur 42. Ausgabe lieferten Branchen-Profis und Gastro-Promis rund 2000 Besuchern Impulse und Insights.

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Mehr Bilder vom Foodservice-Forum gibt es hier.

€ 5,75

Die besten Köche auf dem Podium

Das exklusive ahgz-Ranking der besten Restaurants in Deutschland, Österreich, der Schweiz und Südtirol wurde bei der Nacht der Sterne vorgestellt. Die deutsche Spitze war gut vertreten: Sechs Top-10-Köche gaben sich ein Stelldichein.

Die 200 besten Restaurants Deutschlands

Top-Qualität ist auch ein Ergebnis von Beständigkeit. Das zeigt sich erneut bei den ahgz Sterne Awards 2024. Auf dem Podium der besten Restaurants in Deutschland finden sich mit Torsten Michel und Christian Bau zwei 3-Sterne-Köche, die bereits bei de

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Die 200 besten Restaurants Deutschlands

€ 5,75

Gourmetmekka Baiersbronn

Bei der Nacht der Sterne wurde erstmals der ahgz Top Gourmet Award vergeben. Den Premierensieg sicherten sich acht Gastgeber und Sterneköche aus Baiersbronn. Christian Rach hielt eine launige Laudatio.

AHGZ STERNE AWARD

Die besten Köche auf dem Podium

Das exklusive ahgz-Ranking der besten Restaurants in Deutschland, Österreich, der Schweiz und Südtirol wurde bei der Nacht der Sterne vorgestellt. Die deutsche Spitze war gut vertreten: Sechs deutsche Top-Ten-Köche gaben sich ein Stelldichein.

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DIE BESTEN RESTAURANTS DEUTSCHLANDS

€ 5,75

HOLIDAYCHECK AWARDS 2024

Erfolgreiche Individualkonzepte

Das Portal Holidaycheck hat wieder die Top-Hotels der Deutschen ermittelt. Hoch im Kurs stehen mit Blick auf die Top 10 kleine, individuell geführte Konzepte. Die drei Spitzenreiter kommen aus Bayern, Nordrhein-Westfalen und Mecklenburg-Vorpommern.

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Mehr Bilder zu den Top 10 der Holidaycheck Awards 2024 gibt’s hier

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Neue Spielregeln

Kreativwettbewerbe 2024: Die Newcomer, Auf- und Absteiger bei den wichtigsten Award Shows der Saison. Von Bärbel Unckrich

Das im Dezember erschienene HORIZONT-Kreativranking hat gezeigt, dass Award Shows entgegen allen Unkenrufen nach wie vor eine wichtige Rolle für viele Kommunikationsagenturen spielen. In Zeiten des Wandels, in denen mehr denn je über den Wert einer o

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Die Wettbewerbe für das HORIZONT-Kreativranking 2024

€ 5,75

Und ewig lockt der Streit

30 Jahre Kreativranking: Es polarisiert seit drei Jahrzehnten und ist für die Branche dennoch unverzichtbar. HORIZONT verrät, worüber am häufigsten gestritten wurde, welche Highlights besonders in Erinnerung geblieben sind und wie sich das Kreativran

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30 Jahre Kreativranking

€ 5,75