Naschen lieber nachhaltig

Schokoladenersatz „Choviva“ von Planet A Foods als Top-Innovation ausgezeichnet – Vegane Produkte liegen im Trend

Süßwarenhersteller experimentieren mit neuen Verfahren und rücken eine nachhaltige Produktion in den Fokus: Die Preisträger des New Product Showcase, allen voran das Münchner Startup Planet A Foods, spiegeln die Branchentrends.

Süßwarenindustrie wappnet sich für die neue Normalität

Branchenkongress punktet mit starker Handelspräsenz – Wachstumschancen im Fokus – Staffelübergabe beim SG Network

Die deutsche Süßwarenindustrie steht vor Herausforderungen. Wie die Balance zwischen kurzfristiger Anpassung und langfristiger Strategie gelingt und wo Wachstumschancen liegen, diskutierte die Branche beim Süßwarenkongress.

Puffreis

Wawi Schoko-Reis

Der Süßwarenhersteller Wawi hat es mit seinem gleichnamigen Schoko-Reis in diesem Jahr erneut in die Liste der Top-Marken geschafft. Das Pirmasenser Familienunternehmen führte den „wölkchenleichten“ Schoko-Reis 1982 in Deutschland ein. Herstellun

Kaubonbons/-dragees Genuss

Fritt

Bunt verpackt und fruchtig im Geschmack – so kennt man die Kaustreifen von Ludwig Schokolade seit ihrer Markteinführung in den 70er Jahren. Nach Angaben des Unternehmens haben die im letzten Jahr eingeführten veganen Sorten großen Anteil daran, dass

Messe bietet Gelegenheit zum Netzwerken

SG Network lädt zum Warm-up am Vorabend der Ausstellung – ISM-Award geht nach Finnland

Die ISM bleibt ein Anlass zur Vernetzung: Der Verband Sweets Global Network sowie die Kölner Messe schufen auch diesmal den Rahmen für den Austausch.

Startups überzeugen in Köln

Zehn Unternehmen stellen sich vor – Preis geht an Brain Foods

Gründer spiegeln den Zeitgeist oft besonders wider und bringen neue Ideen für die gesamte Branche. Dass das auch auf Süßwaren und Snacks zutrifft, haben zehn Startups auf der ISM in Fünf-Minuten-Pitches gezeigt. Manal El Daoud von der Berliner Gama Z

Impulse für das Geschäft mit Süßwaren

Branche trifft sich beim SG-Kongress in Berlin – Aktuelle Marktentwicklungen im Fokus – Nachhaltige Strategien entlang der Wertschöpfungskette

Das Marktumfeld für Süßwarenhersteller ist herausfordernd. Beim SG-Kongress rückt die Branche zukunftsfähige Ansätze und Lösungen in den Mittelpunkt.

Süßwaren

„Wir sind im Krisenmodus“

Der Rewe-Händler Sahin Karaaslan betreibt eine seiner vier Filialen im „Mathematikon“ an der Universität Heidelberg. Süßwaren haben es dem engagierten Kaufmann besonders angetan.

Herr Karaaslan, welche Produkte begeistern Sie bei Süßwaren? Als Unternehmer, Lebensmittelhändler und geborener Kurde sind das natürlich die vielen, oft aus meiner Heimat stammenden Knabbereien meiner Eigenmarke Delikatessa. Und bei Markenarti

Small Bites

M&M‘s

Mit einem um 20 Prozent erhöhten Marketingetat hat Mars Wrigley seinen M&M‘s im vergangenen Jahr zum Erfolg verholfen. Wieder zählen die bunten Schoko-Linsen zu den Top-Marken. Man habe vollen Fokus auf das „Markenerlebnis“ gelegt, dieses „über alle

Puffreis

Nippon

Die Traditionsmarke Nippon aus dem Hause Hosta hat sich nach ihren Top-Marken-Erfolgen in den beiden Vorjahren keine Verschnaufpause gegönnt. 7,9 und sogar stolze 11 Prozentpunkte Zugewinn waren es damals beim Marktanteil, und mit plus 1,9 Prozentpun