Wo bleiben die Gäste?

100 Prozent ausreserviert und doch nur zu 60 Prozent belegt? Zunehmend hohe Ausfallquoten sind mehr als nur ein lästiges Ärgernis, sie bedrohen die Existenz vieler Betriebe. Doch gegen die Unverbindlichkeit ist ein Kraut gewachsen.

"Sparen und trotzdem gut leben"

Discounter bauen Serviceleistungen und Sortimente aus - Profilierung jenseits des Preises gefragt

Frankfurt, 25. November. Die Discounter arbeiten fieberhaft daran, ihren Kundenservice wie auch die Sortimente auszubauen, ohne dass Kosten und Komplexität steigen. Denn die Preisführerschaft allein ist längst kein Kaufkriterium mehr. Wer den Aldi-Süd-M

Verbraucher wollen beim Einkauf keine Zeit verlieren

Rascher Kassendurchlauf wichtiger als bargeldloses Bezahlen - EC-Bargeldservice positiv beurteilt

Frankfurt, 13. Mai. Die Zeitungs Marketing Gesellschaft (ZMG) belegt in ihren Branchenreports "Lebensmitteleinzelhandel" beziehungsweise "Bargeldlos Zahlen im LEH", dass der Mehrheit der Verbraucher schnelle Kassendurchlaufzeiten wichtiger sind als die Mö

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Groß ist die Begeisterung noch nicht - Einkaufen an Selbstbedienungskassen (Angaben in Prozent)

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Marketing und Kommunikation

Sortiments-Controlling Für Führungskräfte der Bereiche Marketing, Vertrieb und Produktmanagement. Programm: Anhand von Fallbeispielen werden die Besonderheiten des Sortiments-Controllings in den verschiedenen Branchen praxisnah dargestellt. Die Teilne

Schecks bei Wal-Mart einlösen

US-Handelsriese macht im Heimatmarkt den Banken Konkurrenz

Frankfurt, 20. Februar. Der US-amerikanische Handelsriese Wal-Mart setzt in seinem Heimatmarkt derzeit auch bei Bank-Dienstleistungen auf Niedrigpreise und will den Service ausweiten. In einzelnen Wal-Mart-Häusern können Kunden seit dem Jahresende 2002

Seminare Kongresse Tagungen

Verschiedenes 2. Functional Food Symposium '97 Zielgruppe ist die lebensmittelverarbeitende Industrie, deren Zulieferer und Berater, u.a.m. Programm: Das Seminar "Functional Food: Neue Produkte für lukrative Märkte" bietet aktuelle Informationen zu