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    Neue Gastronomische Zeitschrift Nr. 05 vom 01.05.1997 Seite 012

    Magazin

    Dehoga

    "Stagnation auf hohem Niveau"

    Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (Dehoga) zog anläßlich seiner jährlichen Pressekonferenz in Bonn Branchenbilanz. Wesentliches Ergebnis: Rückläufige Gästezahlen, deflationäres Preisniveau, Umsatzeinbußen und sinkende Erträge charakterisieren unv

    [5370 Zeichen] € 3,80

    Neue Gastronomische Zeitschrift Nr. 08 vom 01.08.1994 Seite 020

    Magazin

    IHK-Umfrage

    Talsohle durchschritten?

    Eine Umfrage der Industrie- und Handelskammern bei rund 4200 Unternehmen des Hotel- und Gaststättengewerbes gibt Anlaß zu Optimismus. Erstmals ist die Zahl der Betriebe wieder gestiegen, die ihre Zukunftschancen als günstig bezeichnen. Die Befragungserg

    [2789 Zeichen] € 3,80