Neue Märkte erobern

Die Ernährungswirtschaft der Region forciert die Exportaktivitäten im Fernen Osten Dieter Heimig

Für den dänischen Schweinesektor gibt es gute Nachrichten. Laut einer Pressemitteilung des dänischen Umwelt- und Lebensmittelministeriums haben die chinesischen Behörden nämlich den Import wärmebehandelten Fleisches von mehreren Firmen genehmigt. Auf

„Der Fleischverzehr wird weiter sinken“

Herr Maillard, wohin wird die Reise in der Fleischbranche gehen? Der Rückgang des Fleischverzehrs in Europa und dessen Verlagerung nach Asien ist signifikant. Es mutet an, als ginge diese Entwicklung mit der Verlagerung des politischen und wirtschaf

Mit Strategie in die Zukunft

Die Hersteller rücken den Foodservice-Bereich und asiatische Märkte in den Fokus Dieter Heimig

In den eigenen vier Wänden regelmäßig selber kochen ist für viele Verbraucher nicht mehr zeitgemäß. Sie essen lieber in der Kantine und in Schnellrestaurants oder versorgen sich an der Tankstelle mit Snacks für den kleinen Hunger zwischendurch. Der A

Ungestillter Appetit

Statistisch gesehen verdrückt jeder Deutsche alle sechs Wochen eine tiefgekühlte Pizza. Das reicht offenbar, der hiesige Markt ist gesättigt. Das führende Trio Dr. Oetker, Wagner und Freiberger stillt seinen Appetit auf mehr Absatz daher jenseits der

Andere gehen vielleicht ins Theater oder Museum. Nicht so Hans-Joachim Schuhmacher. Die Schaubühnen, die es dem Marketingleiter der Wagner Tiefkühlprodukte GmbH angetan haben, sind Supermärkte und andere Lebensmittelgeschäfte. Die bieten Schuhmacher auf

Ungestillter Appetit

Statistisch gesehen verdrückt jeder Deutsche alle sechs Wochen eine tiefgekühlte Pizza. Das reicht offenbar, der hiesige Markt ist gesättigt. Das führende Trio Dr. Oetker, Wagner und Freiberger stillt seinen Appetit auf mehr Absatz daher jenseits der

Andere gehen vielleicht ins Theater oder Museum. Nicht so Hans-Joachim Schuhmacher. Die Schaubühnen, die es dem Marketingleiter der Wagner Tiefkühlprodukte GmbH angetan haben, sind Supermärkte und andere Lebensmittelgeschäfte. Die bieten Schuhmacher

Den Subkontinent im Visier

Klassische asiatische Teigwaren machen Rila viel Freude

Stemwede-Levern. Die indische Küche birgt nach Ansicht des Importunternehmens noch Wachstumspotenziale.

Frostiges aus Asien

Kreyenhop & Kluge will mit tiefgekühlten Asia-Produkten in den LEH

Oyten. Das Importunternehmen möchte seine Produkte demnächst auch verstärkt im benachbarten Ausland über den Lebensmitteleinzelhandel vertreiben.

Den Subkontinent im Visier

Klassische asiatische Teigwaren machen Rila viel Freude

Stemwede-Levern. Die indische Küche birgt nach Ansicht des Importunternehmens noch Wachstumspotenziale.

Frostiges aus Asien

Kreyenhop & Kluge will mit tiefgekühlten Asia-Produkten in den LEH

Oyten. Das Importunternehmen möchte seine Produkte demnächst auch verstärkt im benachbarten Ausland über den Lebensmitteleinzelhandel vertreiben.

Innovationen für den Wok

Dissen. Glaubt man den Verantwortlichen der Theodor Kattus GmbH, Dissen, dann hat der Wok hierzulande bereits seinen festen Platz im Küchenschrank. Vor diesem Hintergrund verwundert es nicht, dass der Feinkost-Anbieter dem Fachpublikum im Rahmen der letz