kompakt

Ninetynine Hotel kommt nach Augsburg Augsburg. Die Centro Hotel Group aus Hamburg kündigt die Eröffnung eines Ninetynine-Hotels in Augsburg an. Ab Mai werden demnach die ersten Gäste begrüßt. Das neue Hotel befindet sich in unmittelbarer Nähe zum

Peter Pane zieht es in den Süden

Systemgastronomie Die Burgerkette expandiert in Bayern und Österreich. Franchisenehmer mit viel Branchenerfahrung.

Lübeck. Die Peter-Pane-Burgerkette setzt ihre angekündigten Wachstumspläne in die Tat um. Noch in diesem Jahr eröffnet das erste österreichische Restaurant der Marke in der Mariahilfer Straße in Wien. Im Frühjahr 2018 folgt ein Standort im neuen Heli

KURZ NOTIERT

Ein Explorer für Schönau SCHÖNAU/KÖNIGSSEE. Die Explorer-Kette wächst weiter. Das vierte Haus der Budgethotel-Marke entsteht derzeit in Schönau am Königssee. Es soll 100 Zimmer bieten, außerdem zwei Tagungsräume, ein Sport-Spa mit Sauna, Dampfbad, Inf

KURZ NOTIERT

Ein Explorer für Schönau SCHÖNAU/KÖNIGSSEE. Die Explorer-Kette wächst weiter. Das vierte Haus der Budgethotel-Marke entsteht derzeit in Schönau am Königssee. Es soll 100 Zimmer bieten, außerdem zwei Tagungsräume, ein Sport-Spa mit Sauna, Dampfbad,

Hotelmärkte unter der Lupe

AUGSBURG/LUDWIGSHAFEN. Die Stadt Augsburg freut sich über steigende Übernachtungszahlen: 19,5 Prozent mehr Gäste haben im Jahr 2010 in den Hotels der Fuggerstadt genächtigt. Und die Hoteliers sehen ihre Stadt weiter im Aufwind. Dazu trägt nicht nur d

Enchilada expandiert

Mainz. Die Enchilada-Gruppe hat am Mainzer Gutenbergplatz ein Restaurant der Kette Aposto eröffnet. Das Konzept bietet mediterrane Küche mit einer Showküche samt Pizzaofen und Pastamanufaktur. Weitere Restaurants der Marke befinden sich bereits in Ka

Kurz notiert

In der Hamburger Hafencity planen Christoph Strenger und Marc Ciunis zwei neue gastronomische Konzepte: Das Restaurant Coast und eine Sansibar Winelounge. Das Coast soll „Healthy Food“ bieten, etwa grünen Spargel asiatisch mit Sesam oder Dorsch in Sc