Wolfang Stütz, bislang Leiter Zentraleinkauf Deutschland bei Discounter Norma in Nürnberg, ist in die Geschäftsleitung aufgerückt. Seine Funktion als Einkaufschef behält er bei. Eine Änderung gibt es auch bei Jean Philipp Mathis. Er erhält die Verantwort

Umweltzone in Leipzig wirbelt viel Staub auf

Scharfe Proteste der Wirtschaft gegen die geplante Einführung - Zufahrt nur noch mit Grüner Plakette

Leipzig. Ab 2011 dürfen nur noch Fahrzeuge mit Grüner Plakette in die Leipziger Innenstadt. Die lokale Wirtschaft wehrt sich mit Händen und Füßen. Die LZ zieht gut anderthalb Jahre nach Einführung der ersten Umweltzonen in Berlin, Köln und Hannover eine

FACHTHEMA: BROT- UND BACKWAREN

Ofenfrische Vorteile

Der Lebensmitteleinzelhandel investiert kräftig ins tägliche Brot. Er steigt bei Bäckereifilialisten ein, stampft eigene Großbäckereien aus dem Boden und setzt immer öfter auf eigene Backstationen. Auch Discounter backen ihre Brötchen selbst. Für das

Die deutschen Verbraucher gehen mit Brot und Brötchen durchaus verschwenderisch um. Rund 80 Kilogramm kaufen sie pro Kopf im Jahr. Aber nur etwa 56 Kilogramm verzehren sie. Die Differenz ist nach Informationen des Verbands Deutscher Großbäckereien sozusa

Mit Netto im Plus

Kennen Sie eigentlich Netto?" Die Journalisten blieben auffällig schweigsam, als Tengelmann-Inhaber Karl-Erivan Haub letzte Woche diese Frage stellte. Spätestens dann, wenn 2000 Plus-Märkte auf Netto umgestellt sind, dürfte sich das ändern. Die Konkurren

· Manfred Rinderer (Foto) hat die Nordzucker AG, Braunschweig, verlassen, um sich neuen Aufgaben zu stellen. Er war seit 2001 für das Unternehmen tätig und verantwortete zuletzt als Mitglied der Geschäftsleitung gesamteuropäisch Vertrieb und Marketing fü

Spar vor entscheidender Privatisierungsphase

Verkauf und Verwertung von Eurospar-Märkten unter ungünstigen Marktbedingungen - Ein Drittel wird komplett geschlossen

Frankfurt, 25. September. Bis Mitte kommenden Jahres will die Spar Handels AG das Kapitel Regiebereich endgültig ad acta legen. Anders als die mit hohem Tempo betriebene Schließung der Eurospar- und Intermarché-Märkte geht der Verkauf und die Privatisieru

Zähe Verhandlungen über Eurospar

Gespräche mit Kaufland, Edeka und Coop Kiel - "Kein Verkauf des SEH" - Weitere Belastungen für ITM

Frankfurt, 10. Oktober. Die Abgabe von Teilen des Eurospar-Ladennetzes gestaltet sich für Spar schwieriger als erwartet. Wettbewerber wie Edeka, Kaufland und Coop Schleswig-Holstein zeigen nur an ausgewählten Standorten Interesse. Die potenziellen Überneh

KURZ NOTIERT

• Die Kingfisher-Tochter Pro-Markt, Berlin, wird "in sehr kurzer Zeit" einen neuen Geschäftsführer bekommen. Das kündigte ein Kingfisher-Sprecher in Paris gegenüber der Lebensmittel Zeitung an. Über Namen und Herkunft wollte er keine Angaben machen. Europ

Edeka agiert strategisch

Fusion stärkt Heddesheim - Freude über Markant-Deal

Heddesheim. 17. Mai. Im Südwesten Deutschlands bahnt sich eine schlagkräftige Edeka-Formation an. Durch die Fusion der Edeka Südwest mit den Genossen in Baden-Württemberg und die enge Verflechtung mit der Markant Südwest AG entsteht ein Unternehmensverbun

[4330 Zeichen]

Edeka Südwest in Zahlen *

€ 5,75

West hat Nase vorn

Gruppe profitiert von Zukäufen - Kleine Regionen stagnieren

Frankfurt, 15. März. Innerhalb der Edeka haben die in der Kooperationsgesellschaft West zusammengeschlossenen Großhandlungen ihre Position im Jahr 2000 als umsatzstärkste Formation vor dem Nord- und Süd-Verbund zementiert. Durch Zukäufe, neue Verrechnun

[2936 Zeichen]

Edeka - Außenumsatz der angeschlossenen Mitgliedsunternehmen 2000 57000 Mio. DM (29144 Mio. Euro)

€ 5,75