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Lebensmittel Zeitung 38 vom 24.09.2021 Seite 62

Länderreport Baden-Württemberg

Badische Genossen blicken mit Sorge in die Zukunft

Die Ertragseinbußen bei Erdbeeren und Spargel liegen zwischen 20 bis 30 Prozent

Die Verantwortlichen der badischen Genossenschaften kritisieren die zunehmende Belastung der Betriebe.

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Lebensmittel Zeitung 38 vom 18.09.2020 Seite 52

Länderreport Baden-Württemberg

Ernte mit Verzögerung

BWGV 134000 Tonnen Obst und Gemüse haben die badischen Erzeuger 2019 geerntet

Stuttgart. Die Corona-Krise stellt die badischen Genossenschaften vor Herausforderungen.

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Lebensmittel Zeitung 38 vom 20.09.2019 Seite 53

Länderreport Baden-Württemberg

Kein prima Klima

Der Klimawandel beschäftigt auch die Unternehmen im Ländle

Laut einer Prognose der Vereinten Nationen wird die Weltbevölkerung bis im Jahr 2050 auf rund zehn Milliarden Menschen ansteigen. Das stellt die Agrar- und Ernährungswirtschaft rund um den Globus vor große Herausforderungen.

[3100 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 38 vom 20.09.2019 Seite 58

Länderreport Baden-Württemberg

Mit Frühgemüse gut gestartet

BWGV Mit der Spargel- und Erdbeerernte sind die badischen Erzeuger nicht zufrieden

Stuttgart. Die badischen Erzeugergenossenschaften haben 2018 die Vermarktungsmenge steigern können.

[2000 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 38 vom 22.09.2017 Seite 58

Länderreport Baden-Württemberg

Alte Sorten bewahren

BEF Erzeugergemeinschaft kümmert sich um das Filder-Spitzkraut

Stuttgart. Die BEF will auch regionale Vermarktungskonzepte aufbauen und sich um die Verbraucherinformation kümmern.

[2237 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 38 vom 23.09.2016 Seite 72

Länderreport Baden-Württemberg

Gurken aus der Heimat

Hengstenberg setzt auf nachhaltigen Anbau und Partnerschaften mit den Erzeugern

Esslingen. Mit convenienten Sauerkrautprodukten versucht die Hengstenberg GmbH bei der jüngeren Zielgruppe zu punkten.

[2589 Zeichen] € 5,75

Lebensmittel Zeitung 38 vom 23.09.2016 Seite 72

Länderreport Baden-Württemberg

Ein Jahr der Herausforderungen

Preiswettbewerb und Mindestlohn setzen die badischen Obst- und Gemüseerzeuger unter Druck

Stuttgart. Die badischen Erzeugergenossenschaften haben im vergangenen Jahr zwölf Prozent mehr umgesetzt.

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Sattes Plus bei Tomaten - Erlöse bei den Erzeugermärkten – in Mio. Euro
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Lebensmittel Zeitung 39 vom 25.09.2015 Seite 70

Länderreport Baden-Württemberg

Die Weichen für die Zukunft stellen

Badische Obst- und Gemüseerzeuger erzielen Absatz- und Erlösplus - Rekordergebnis beim Spargelumsatz

Karlsruhe. Die badischen Erzeugergenossenschaften investieren kräftig in die Erweiterung der Produktion. Demnächst wird auch Spitzpaprika im Ländle angebaut.

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Auf Wachstumskurs - Absatz- und Umsatzentwicklung der Erzeugermärkte
€ 5,75

Lebensmittel Zeitung 39 vom 25.09.2015 Seite 70

Länderreport Baden-Württemberg

Gemüse

Die badischen Gemüseerzeuger geben bei Bio Gas. Nach Informationen des Marktkontor Obst und Gemüse Baden e.V. hat die Branche den Absatz von ökologisch erzeugtem Gemüse im vergangenen Jahr auf 3100 t steigern können (Vorjahr 1700 t). Beim Bio-Umsatz

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Lebensmittel Zeitung 32 vom 07.08.2015 Seite 20

Frischware

Mehr Soja aus Baden-Württemberg

Stuttgart. Für Nutztierfütterung ohne Gentechnik steht mehr Material zur Verfügung. Die Anbaufläche von Sojabohnen in Baden-Württemberg ist seit dem Jahr 2005 kontinuierlich gewachsen und hat sich in diesem Jahr sogar mehr als verdoppelt. Wie das

[1282 Zeichen] € 5,75

 
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