Lokale Schubkraft

Bio ist nicht gleich bio. Und regional nicht immer regional. Zwischen der Vielzahl an Ökosiegeln und Aushängen für Lokalität und Herkunft gibt es eine neue elitäre Kategorie: lokal und biologisch angebaut, geerntet und verarbeitet. Dafür rücken Landwirte und Händler zusammen und finden neue Wege. Heidrun Krost

Baden-Württemberg

Harbr kommt im Doppelpack

Neueröffnung Im Herbst ist das Harbr Konstanz gestartet, nun folgt Heilbronn. Die Marke soll ein „Best of“-Angebot aus Privat- und Kettenhotellerie sein.

Heilbronn/Konstanz. „Ankommen. Festmachen. Loslassen“ – unter diesem Motto ist das Harbr Hotel Konstanz im Herbst eröffnet worden. Der stylische, anthrazitfarbene Neubau ergänzt den Konstanzer Hotelmarkt um 76 Zimmer und vier Studios im Segment Busin

Baden-Württemberg

Willys will Gastro-Szene beleben

Wiedereröffnung Im ehemaligen Insel-Café in Heilbronn hat ein frisches Konzept Einzug gehalten. Neue Zielgruppen sollen damit angesprochen werden.

Heilbronn. „Es soll weder Bistro, Bar, Café oder Restaurant sein, es ist das ganz einfach das Willys“, charakterisiert Patricia Mayer, Enkelin des Unternehmensgründers Willy Mayer, die neue gastronomische Einrichtung des Heilbronner Insel-Hotels. In

Baden-Württemberg

17 Hoteliers tun sich zusammen

Kooperation Mehr Gäste an die Burgenstraße locken

HEILBRONN. 17 individuell geführte Hotels wollen ihre Lage an der Burgenstraße stärker für eine gemeinsame Vermarktung nutzen. Um Synergie-Effekte einer gemeinsamen Vermarktung besser zu nutzen, haben sie sich zu den „Burgenstraße Premium-Partner Hotels“

Baden-Württemberg

17 Hoteliers tun sich zusammen

Kooperation Mehr Gäste an die Burgenstraße locken

HEILBRONN. 17 individuell geführte Hotels wollen ihre Lage an der Burgenstraße stärker für eine gemeinsame Vermarktung nutzen. Um Synergie-Effekte einer gemeinsamen Vermarktung besser zu nutzen, haben sie sich zu den „Burgenstraße Premium-Partner Hot

KURZ NOTIERT

Donuts-Filialen wachsen STUTTGART. Mitte März hat die erste Dunkin’-Donuts-Filiale in der Klett-Passage am Hauptbahnhof in Stuttgart ihre Türen geöffnet. Damit setzt die Coffee-und-Bakery-Kette ihren Wachstumskurs in Deutschland fort. Im Laufe des Jah

KURZ NOTIERT

Donuts-Filialen wachsen STUTTGART. Mitte März hat die erste Dunkin’-Donuts-Filiale in der Klett-Passage am Hauptbahnhof in Stuttgart ihre Türen geöffnet. Damit setzt die Coffee-und-Bakery-Kette ihren Wachstumskurs in Deutschland fort. Im Laufe des

Baden-Württemberg

Wirt will Bürgermeister werden

Politik Gastronom Jürgen Mosthaf will vom Ratskeller ins Obergeschoss des Rathauses von Heilbronn.

HEILBRONN. Einen festen Platz im Rathaus in Heilbronn hat Jürgen Mosthaf schon lange inne. Im Erdgeschoss des historischen Gebäudes am Marktplatz haben der 50-Jährige und sein Bruder vor 17 Jahren die Regie im Ratskeller übernommen. Jetzt strebt der Gast

Baden-Württemberg

Wirt will Bürgermeister werden

Politik Gastronom Jürgen Mosthaf will vom Ratskeller ins Obergeschoss des Rathauses von Heilbronn.

HEILBRONN. Einen festen Platz im Rathaus in Heilbronn hat Jürgen Mosthaf schon lange inne. Im Erdgeschoss des historischen Gebäudes am Marktplatz haben der 50-Jährige und sein Bruder vor 17 Jahren die Regie im Ratskeller übernommen. Jetzt strebt der

Baden-Württemberg

Treugast zieht Reißleine

Schließung Obwohl die Geschäfte gut laufen, muss das 3-Sterne-superior-Ringhotel in Heilbronn schließen.

HEILBRONN. Eine Hotelära geht in Heilbronn zu Ende: Die Münchner Treugast Solution Gruppe, Eigentümerin des 75 Zimmer großen Ringhotels, hat das 3-Sterne-superior-Haus an einen deutschen Privatinvestor verkauft. „Über dessen Namen wurde Stillschweigen