Schneller Genuss

Bürger will mit "Schwaben-Imbiss" die Marke stärken

Ditzingen, 27.September. Im Maultaschen-Segment spielt Bürger zweifellos die erste Geige. Laut ACNielsen kommt das Ditzinger Unternehmen hier im ersten Halbjahr dieses Jahres auf einen Marktanteil von stattlichen 80 Prozent. Die Umsatzkurve zeigt nach Au

Marktgerechte Schweinequalität

Ulmer Fleisch will Wettbewerbsfähigkeit von süddeutschem Schweinefleisch steigern

Ulm, 14. September. "Süddeutsche Schweinequalität, mit Sicherheit gut", unter diesem Motto hat die Ulmer Fleisch GmbH in Zusammenarbeit mit der CMA und den Bundesländern Bayern und Baden-Württemberg ein Projekt zur Weiterentwicklung einer marktgerechten

HINTERGRUND

Kennzeichenschutz für Schwäbisches Gold

Baden-Württemberg und Bayern an einem Tisch

Was der Fachmann als eine "Eierteigware aus Frischei mit Hausmacherqualität, unregelmäßiger Form und rauer, poriger Oberfläche, bei welcher der zähe Teig direkt in kochendes Wasser eingebracht wird" bezeichnet, nennt der Schwabe schlichtweg "Spätzle" ode

Obstbrände

Das Geschäft mit Obstbränden hat sich im ersten Halbjahr ausgesprochen erfreulich entwickelt. Laut ACNielsen konnte der LEH ohne Aldi in diesem Segment rund 5 Prozent mehr umsetzen als im entsprechenden Vorjahreszeitraum. Überdurchschnittliche Zuwachsrat

Müller investiert in SB-Artikel

Neubau soll ab November in Betrieb genommen werden - Produktionsfläche um 1200 qm erweitert

Birkenfeld/Ulm, 29. September. Die Änderung im Nachfrageverhalten der Verbraucher ist an der Müller Fleisch GmbH, Birkenfeld, nicht spurlos vorbeigegangen. Da fertig portionierte Verbraucherverpackungen aller Wahrscheinlichkeit nach noch an Bedeutung wac

Trendiges Testimonial

Bürger will alle Aktivitäten auf die Marke konzentrieren

Ditzingen, 29. September. Mit gezielten Produktinnovationen, einer stabilen Markenqualität und durch eine zunehmende Werbeleistung will die Bürger GmbH, Ditzingen, ihre Position auf dem Mark frischer Convenienceprodukte festigen. Das größte Projekt, an d

Technologischer Vorsprung

Fruchtsafthersteller Dietz investiert in "Jordy-Pack" - Erste Anlage in Deutschland

Osterburken, 29. September. Mit einem Produktionsvolumen von rund 400000 hl im vergangenen Geschäftsjahr (30. April) und einem Umsatz von rund 26 Mio. Euro ist die Erwin Dietz GmbH, Osterburken, einer der führenden Fruchtsafthersteller in Baden-Württembe

Bekenntnis für die Region

Edeka macht sich mit regionalen Produkten stark

Der Einsatz für das Land und seine Produkte, sagt Direktor Harald Rissel, Sprecher der Geschäftsführung der Edeka Südwest, ist seit jeher fester Bestandteil der Unternehmensphilosophie. Auch wenn sich über den Anspruch des Begriffes Philosophie trefflich

Über dem Durchschnitt

Buck kann durch Jubiläumsaktionen Mehrabsatz generieren

Mengen, 9. September. Vor dem Hintergrund des generellen Wachstums des deutschen Teigwarenmarktes während des ersten Halbjahres 2004 von gut 2 Prozent hat die Buck KG Eierteigwarenfabrik, Mengen, eine überdurchschnittliche Steigerung erzielt. Der von Niel

Start im Oktober

Alb-Gold will in Produktion frischer Teigwaren einsteigen

Trochtelfingen, 9. September. Über den Einstieg in das Geschäft der frischen Teigwaren aus eigener Produktion will die Alb-Gold GmbH, Trochtelfingen, ihre Position als Premiumanbieter stärken und den Rückgang bei GV-Trockenware ausgleichen. Rund 4 Mio. Eu