Bayern

Coaching für Betriebe

Im Rahmen der Coachings für Betriebsgastronomien „Nährwert mit Mehrwert“ haben 33 Teilnehmer in Bayern im September ihre Urkunden erhalten. Auf Basis der Bayerischen Leitlinien für die Betriebsgastronomie haben sich die Betriebe in fünf Treffen indiv

Bayern

Für hohe Servicequalität ausgezeichnet

PREISE Für ihre Hygiene- und Qualitätsstandards erhielten 59 Betriebe aus ganz Bayern den Gastro Management Pass.

München. Mit dem Gastro Management Pass zeichneten Bayerns Wirtschafts- und Tourismusministerin Ilse Aigner und der Präsident des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes, Ulrich N. Brandl, Gastronomen und Hoteliers sowie touristische Einrichtunge

Bayern

Leitlinien für GV-Betriebe

Ernährungsminister Helmut Brunner will, dass in Bayerns Kantinen besser, gesünder und bayerischer gekocht wird. Dazu hat der Minister jetzt eigens Leitlinien für die Betriebsgastronomie erarbeiten lassen. Schließlich nehme heute jeder vierte Bayer se

Bayern als Musterland

Bayern ist das flächengrößte Land der Republik, die Heimat des Biers, der Beichte und des Barock. Brezeln und Weißwürste sind Exportschlager – und seien wir ehrlich, das südliche Bundesland hat schon immer etwas anders getickt als die übrigen Bundeslä

Bayern als Musterland

Bayern ist das flächengrößte Land der Republik, die Heimat des Biers, der Beichte und des Barock. Brezeln und Weißwürste sind Exportschlager – und seien wir ehrlich, das südliche Bundesland hat schon immer etwas anders getickt als die übrigen Bun

Bayern

Verband zeichnet Vorzeige-Betriebe aus

DEHOGA Bayern vergibt Gastro-Management-Pass an 87 Gastronomen und Hoteliers / Zertifikat für Hygiene und Qualität

MÜNCHEN. In Hotellerie und Gastronomie ist Qualität messbar und wer kein objektives Urteil scheut, lässt die Leistung seines Hauses überprüfen. Eine Möglichkeit dazu bietet der Gastro-Management-Pass, der die bestehenden Qualitäts- und Hygienestandards i

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Verband zeichnet Vorzeige-Betriebe aus

DEHOGA Bayern vergibt Gastro-Management-Pass an 87 Gastronomen und Hoteliers / Zertifikat für Hygiene und Qualität

MÜNCHEN. In Hotellerie und Gastronomie ist Qualität messbar und wer kein objektives Urteil scheut, lässt die Leistung seines Hauses überprüfen. Eine Möglichkeit dazu bietet der Gastro-Management-Pass, der die bestehenden Qualitäts- und Hygienestandar

Bayern

Qualität mit Brief und Siegel

89 Unternehmer aus Gastronomie und Hotellerie erhalten im Wirtschaftsministerium den Gastro-Management-Pass

MÜNCHEN. Bayern übernimmt die Vorreiterrolle innerhalb Deutschlands, wenn es um Qualität in der Gastronomie und Hotellerie geht. Seitdem im vergangenen Oktober der Startschuss zur Zertifizierung mit dem GastroManagementPass (GMP) gefallen ist, erhielten

Bayern

Kompetenz contra Bürokratie

DEHOGA Bayern führt im Oktober den Gastro-Management-Pass ein / Pilotprojekt innerhalb Deutschlands

MÜNCHEN. Bayerische Gastwirte können es allen zeigen: Während auf Bundesebene noch über das "Ob und Wie" einer Hygiene-Ampel diskutiert wird, startet der DEHOGA Bayern einen eigenen Qualitätsnachweis für Restaurants. Der neue Gastro-Management-Pass (GMP)

Bayern Qualität für Oberstdorf

Tourismusgruppe Oberstdorf Resort mit neuem Zertifikat

OBERSTDORF. Die Tourismusgruppe Oberstdorf Resort hat sich für ihr Qualitätsmanagement nach DIN ISO 9001:2008 zertifizieren lassen. Nach den Erfahrungen von Firmengründer Jürnjakob Reisigl dient diese Zertifizierung nicht nur der Qualitätssicherung. " Da