Fachmesse BioOst lockte mit 295 Ausstellern zahlreiche Besucher auf das Areal der Messe Berlin

Berlin. Das Thema Bio liegt nach wie vor im Trend. Und so zog die Fachmesse BioOst in Berlin mehr als 2400 Fachbesucher (+3% im Vergleich zum Vorjahr) an. Insgesamt 295 Aussteller aus den Bereichen Bio-Lebensmittel und Naturkosmetik sowie zahlreiche

Termine

Messe Markt des guten Geschmacks, Stuttgart. Die Slow Food Messe. Ideeler Träger: Slow Food Deutschland e.V. Veranstalter: Landesmesse Stuttgart. Fon: 0711.18560-0, info@messe-stuttgart.de, www.messe-stuttgart.de 31.3.-3.4. Messe Hotel & Gast,

News

Außer-Haus-Konsum. Im ersten Quartal 2015 sind die Umsätze in der Gemeinschaftsgastronomie um 3,1 Prozent gestiegen. Laut Npdgroup in Nürnberg stiegen die Ausgaben für gastronomische Leistungen insgesamt um 2,6 Prozent gegenüber dem Vorjahreszeitraum

KURZ NOTIERT

Weinplace Cordobar BERLIN. Die Cordobar in der Großen Hamburger Straße im Bezirk Mitte wurde zu einem „Weinplace 2015“ gekürt. Willi Schlögl, Gastgeber und Sommelier nahm die Aus-zeichnung freudig entgegen. Das Mineralwasser-Unternehmen Gerolstein

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April

Messe Markt des guten Geschmacks, Stuttgart. Die Slow Food Messe. Veranstalter: Landesmesse Stuttgart. Fon: 0711.18560-0, info@messe-stuttgart.de, www.messe-stuttgart.de 9.-12.4. Seminar Kochen mit Kevin Fehling, Travemünde. Deutschlands jüngster