INNOVATION IN BERLIN

Gehaltvolle Kombi

Bestes Fleisch, Mastercuts und rare Gin-Sorten, die auch als Begleiter zu den Speisen serviert werden: Damit will Gastronom Michael Wilhelmer begeistern. Die Blaupause befindet sich in Stuttgart.

Hotelmarkt Deutschland

Highlights 2024

Spannende Neueröffnungen stehen an – auch weil Projekte des Vorjahres verschoben wurden.

Beim Blick auf die Neueröffnungen in diesem Jahr gibt es einige Wiedersehen mit „alten Bekannten“. Nach Erhebungen des Münchner Beratungsunternehmens Treugast wurden rund ein Drittel der für 2023 geplanten Hoteleröffnungen verschoben, die meisten dav

Das Comeback des Matthias Schrader

Neugründung: Die Agentur Oh-So Digital will das Marketing aus der Technologiefalle holen. WPP ist als Partner dabei. Von Mehrdad Amirkhizi

Einer der prominentesten deutschen Digitalmanager meldet sich zurück. Nach mehr als einem Jahr Wettbewerbssperre steigt Matthias Schrader wieder ins Agenturgeschäft ein. Zusammen mit langjährigen Weggefährten gründet der 56-Jährige die Firma Oh-So Di

Hotelmarkt Deutschland

Highlights 2024

Spannende Neueröffnungen stehen an – auch weil sich viele Projekte verschoben haben.

Beim Blick auf die anstehenden Highlights der Neueröffnungen in diesem Jahr gibt es einige Wiedersehen mit „alten Bekannten“. Nach Erhebungen des Münchner Beratungsunternehmens Treugast wurden rund ein Drittel der für 2023 geplanten Hoteleröffnungen

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Neue Hotels 2024 in Deutschland

€ 5,75

ALLROUNDER

Dinner, Drinks & Dance

Am Bahnhof Zoo in Berlin sorgt das Papillon für Furore. Hinter dem Konzept steht ein stadtbekannter Gastronom.

EXPANSION

Heimwerk öffnet Outletin Berlin

Das Münchner Gastronomie-Unternehmen Heimwerk Restaurants hat sich eine Lokalität im Herzen der Hauptstadt gesichert.

Nach München und Düsseldorf eröffnen die Heimwerk Restaurants ihr erstes Outlet in der Bundeshauptstadt. Die neue Location liegt am Hackeschen Markt und wurde bereits als Gastronomie genutzt. Derzeit wird umgebaut, die Eröffnung ist für August 2023 g

Auf einen Drink mit Jean-Remy

In der Brunnenstraße 10 in Berlin-Mitte haben nicht nur Jung von Matt/Havel und Jung von Matt/Start ihre Büroräume, es ist auch das Zuhause von Agenturgründer Jean-Remy von Matt. Seit Mitte April betreiben die JvM/Havel-Chefs Jonas Bailly, Lukas Lisk

NEUERÖFFNUNG

Locke ist bereit für Berlin

Im Juni dieses Jahres eröffnet die britische Lifestyle-Aparthotelmarke Locke ihr drittes Hotel in Deutschland.

Das neue Locke at East Side Gallery befindet sich inmitten der Innenstadtbezirke Friedrichshain-Kreuzberg und Mitte. Es bietet einen Blick auf die Spree und die Skyline der Stadt. Die Neueröffnung verfügt über 176 Studioapartments, alle ausgestattet

Eröffnung von Europas größtem Food Hub 

Mit Spannung erwartet: Im Februar feierte Manifesto in Berlin mit 3.500 Gästen offizielle Eröffnung. Der – nach eigener Aussage größte Food Hub Europas – bietet seinen Gästen auf 4.400 Quadratmetern die Wahl aus 22 Food-Konzepten aus aller Welt. So e

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Noch mehr Bilder von der Manifesto-Eröffnungsparty

€ 5,75

NEUERÖFFNUNG

Grün inspiriert

Es war das erste Opening des Jahres in Berlin: Das JW Marriott ist Anfang Januar gestartet, dabei waren 250 Gäste aus Kultur, Wirtschaft und Gesellschaft, die bis in die Nacht feierten. Das erste Haus der Luxusmarke in der Hauptstadt liegt in der Näh