KURZ NOTIERT

WCCB-Hotel bald verkauft? BONN. Neuigkeiten zu den Verkaufsplänen der Stadt Bonn (AHGZ vom 23. März) bezüglich des Hotelbaus am World Congress Center (WCCB): Wie der Bonner Generalanzeiger jetzt meldet, könnte das unfertige 336-Zimmer-Haus bald verkau

KURZ NOTIERT

WCCB-Hotel bald verkauft? BONN. Neuigkeiten zu den Verkaufsplänen der Stadt Bonn (AHGZ vom 23. März) bezüglich des Hotelbaus am World Congress Center (WCCB): Wie der Bonner Generalanzeiger jetzt meldet, könnte das unfertige 336-Zimmer-Haus bald ve

„Bitte etwas mehr Humor“

Über 170 Teilnehmer kamen zum „In Form-Symposium“ der DGE rund um die Betriebsverpflegung nach Bonn. Allen voran begeisterte Keynote-Speaker Eckart von Hirschhausen. Seine These: Die Ernährungswissenschaft vergisst allzu oft den Genuss.

„Bitte etwas mehr Humor“

Über 170 Teilnehmer kamen zum „In Form-Symposium“ der DGE rund um die Betriebsverpflegung nach Bonn. Allen voran begeisterte Keynote-Speaker Eckart von Hirschhausen. Seine These: Die Ernährungswissenschaft vergisst allzu oft den Genuss.

KAT-Siegel für Eiprodukte

Bonn. Nachdem der Handel bei frischen Schaleneiern beinahe vollständig auf Käfigware verzichtet, wächst der Druck auf die verarbeitende Industrie, wie Nudel- oder Keksproduzenten, ebenfalls nur Eiprodukte aus alternativer Haltung zu verwenden. Der Verein

Leserbrief

"Der Verbraucher ist nicht dumm"

Frankfurt. Unter dem Titel "Hersteller haben die Nase voll" meldete die LZ in Ausgabe 44 vom 5. November, dass die deutsche Nahrungsindustrie es satt habe, "Medien und Verbraucherorganisationen als Prügelknabe zu dienen". Dr.Otto Strecker, Geschäftsführe

Kartellamt rüffelt KAT

Neue Dimension im Streit um Eier-Siegel - WPSA schafft Klarheit

Bonn. Juristische Entscheidung im Streit der Eier-Siegel: Marktführer KAT droht wegen der Diskriminierung des WPSA-Siegel ein Kartellverfahren. Doch auch das WPSA-Siegel musste nach einem Urteil des OLG Oldenburg geändert werden. Das Vorgehen des Verein

WPSA-Eiersiegel bleibt hart umkämpft

OLG verurteilt Deutsche Frühstücksei - Umfang nötiger Änderungen umstritten - Kartellamt prüft Machtmissbrauch durch KAT

Oldenburg. Im Streit um die Werbung Deutsche Frühstücksei GmbH & Co. KG in Neuenkirchen-Vörden mit dem WPSA-Siegel sehen sich nach einem Urteil des Oberlandesgerichts Oldenburg beide Seiten als zumindest halbe Sieger. Die Bad Homburger Wettbewerbszentra

SORTIMENTE: FLEISCH UND WURST

Fleisches Frust

Fleisch ist schlecht fürs Klima, für die Gesundheit, und Millionen Tiere müssen leiden. Mit diesen Argumenten wird der Konsum von Fleisch in Frage gestellt. Erzeuger, Vermarkter und Handel müssen sich vor diesem Hintergrund auf härtere Zeiten einstel

Wenn die Albert-Schweitzer-Stiftung für einen wöchentlichen Veggi-Tag aufruft, ist dies nur ein Aspekt einer Geistesströmung, die Fleisch und seine Produzenten unter Generalverdacht stellt. Zum einen nennt die Stiftung ökologische Gesichtspunkte für ihre

QS verschärft Kriterien

Bonn. Im Prüfsystem der Qualität und Sicherheit GmbH (QS) gelten künftigüberarbeitete Leitfäden und Checklisten. Wie die Bonner Gesellschaft mitteilt, wird ein Schwerpunkt der Revision 2010 in der Trennschärfe der Bewertungs- und Kontrollmodalitäten lieg