Branche kämpft fürs Klima und starkes Europa

Klimaneutralität bis 2050 als epochales Vorhaben – Ex-Kommissar warnt vor Bedeutungsverlust der EU

Bonn/Berlin. Zum Jahresauftakt zeigt der Lebensmittelverband die Herausforderungen des EU Green Deals auf – und wünscht sich einen stärkeren Brüsseler Fokus auf Wettbewerbspolitik.

Keine Diätprodukte mehr für Diabetiker

Aus für Diabetikerlebensmittel - Spezialprodukte verlieren rechtlichen Sonderstatus - Hersteller gut vorbereitet

Berlin. Spezielle Lebensmittel für Zuckerkranke gelten inzwischen als überflüssig. Diabetikerlebensmittel werden deshalb bald aus der Diätverordnung gestrichen. Für Hersteller und Handel geht es um mehr als 500Mio. Euro Jahresumsatz. Am Freitag nächster

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Recht

Grundlagenseminar Lebensmittelrecht Für Führungskräfte und Mitarbeiter aus Unternehmen der Lebensmittelwirtschaft. Programm Das Seminar gibt einen Überblick über die wichtigsten nationalen und europäischen lebensmittelrechtlichen Bestimmungen. Es werd

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Krisenbewältigung - Backbranche Für Mitarbeiter und Verantwortliche für Krisenmanagement und -kommunikation, PR, Marketing, Logistik, Qualitätsmanagement. Programm In den speziell für die Backwarenbranche konzipierten Seminaren wird den Teilnehmern an

Etliche Fragen sind noch offen

Übergangsfrist für EU-Spirituosen-Verordnung läuft ab / Von Martin Kieffer

Bonn. Nächsten Monat endet die Übergangsfrist. Die neue EU-Spirituosen-Verordnung ist seit dem 20.Mai 2008 in Kraft. Vieles sollte einfacher werden, doch etliche Fragen sind noch offen. Ein Systemwechsel gegenüber dem bisherigen Recht bahnt sich an. Die

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Europäisches Lebensmittelrecht Für Mitarbeiter der Bereiche Recht, Marketing, Produktion, Qualitätsmanagement. Programm Die Referenten zeigen die wichtigsten Praxisbezüge aktueller Entwicklungen in Gesetzgebung und Rechtsprechung auf, insbesondere wel

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VIG - Verbraucherinformationsgesetz Rechte und Pflichten Für Führungskräfte aus der Ernährungswirtschaft. Programm Das Seminar informiert über zentrale Inhalte und verfolgte Ziele, rechtliche Anforderungen und Konsequenzen, Umgang mit der Überwachungs

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Zusatzstoffe, Enzyme, Aromen - Neueste Entwicklungen in Europa ILWI/BLL-Seminar für Führungskräfte aus der Lebensmittelwirtschaft. Programm Neben der Präsentation der neuen rechtlichen Regelungen und deren Bewertung aus Sicht der Lebensmittelwirtschaft z

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Grundlagenseminar Lebensmittelrecht Für Unternehmen und Verbände der Lebensmittelwirtschaft. Programm Grundlagen des Lebensmittelrechts und aktuelle Entwicklungen; Lebensmittelrechtliche Sorgfaltspflicht, EG-"Öko"-Verordnung, Lebensmittelhygiene, Zusatzs

Neue Pflichten für Fleischbranche

Bonn, 15. November. Zum 1. Januar 2008 kommen neue Dokumentationspflichten auf die Fleischbranche zu. Schlachtbetriebe müssen dann aufgrund einer EU-Verordnung aus dem Jahr 2004 für alle angelieferten Schweine eine Erzeugerklärung zur Lebensmittelsicherh