Handel in der Wein-Offensive

Der Lebensmitteleinzelhandel wird für den Weinabsatz immer wichtiger. Parallel dazu wächst die Bedeutung des Weingeschäfts für den LEH. Immer mehr Handelsunternehmen erkennen, dass im Wein nicht nur Wahrheit, sondern auch Wertschöpfungspotenziale liegen. VON WERNER ENGELHARD

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Es darf auch etwas teurer sein - LEH Deutschland gesamt ohne Aldi

€ 5,75

"Wir brauchen moderne Weine"

Hans W. Berktold und Karl Heinz Neiss im Gespräch

Das "Kaltgärverfahren" ist inzwischen längst mehr als die schlichte Bezeichnung für ein in Mode gekommenes kellertechnisches Verfahren. Der Begriff hat sich zum Schlagwort und zum Synonym für moderne Weinbereitung und damit zum Marketinginstrument entwick

"Spezi" läßt Weingeschäft florieren

Pilotprojekt der Markant Südwest - Multiplikation geplant / Von Werner Engelhard

Mit ihrem Wein- und Getränke-Spezialmarkt "Spezi", der Ende 1998 an den Start ging, will sich die Markant Südwest aus Pirmasens mit Kompetenz im Weingeschäft profilieren. Diversifizierung und Upgrading der Sortimente, mehr Kundenservice, Weinclub-oder Int

Lockvogel oder Renditebringer?

Preiskampf mit Markenweinen verstärkt Trend zu Eigenmarken und Exklusivausstattungen / Von Werner Engelhard

Die gesteigerte Nachfrage nach Wein hält weiter an - trotz der nicht gerade rosigen konjunkturellen Rahmenbedingungen. Auch die Markenartikler verspüren momentan Rückenwind und berichten über wachsende Verkaufszahlen. Andererseits klagen immer mehr Händle