Fischers Wein-Tipp

Fundstücke

An der Mosel ist der Elbling zu Hause – die älteste in Deutschland kultivierte Rebe. So richtig ernst genommen wird dieser in den Sechziger- und Siebzigerjahren verhunzte, aufgrund hoher Erträge leider oftmals einfache und saure Tropfen heute nicht m

Erblüht im Reigen der Groupe Thiénot

Canard-Duchêne blickt mittlerweile auf einen Jahresabsatz von über 3 Millionen Flaschen Champagner

Ludes. Vor sieben Jahren (2003) von der Gruppe Thiénot erworben, zählt Canard-Duchêne heute mit jährlich über 3 Mio. abgesetzten Flaschen zu den international tonangebenden Häusern der Champagne. Die Marke "Canard-Duchêne" ist laut Angabe ihres Produzen

Frankreich punktet mit Luxus, Bio und originellem Design

Mehr als 540 Aussteller beim großen Auftritt in Halle 5 -Hauptstandort ist der "Espace France"

Frankfurt. Ein paar Jahre hatte Frankreich etwas Probleme auf dem deutschen Markt und wurde in der Importstatistik mengenmäßig von Spanien überholt. Aber nach letzten Meldungen liegt man jetzt wieder auf dem zweiten Rang hinter Italien. Auf der Prowein w

Château Fonroque ist biodynamisch aktiv

Saint-Émilion. "Ja, der biodynamische Weinbau funktioniert, auch gibt es wieder mehr Tiere und die Biodiversität bildet sich zurück", sagt Caroline Gardais, die seit sieben Jahren mit großer Begeisterung auf Château Fonroque in Saint-Émilion arbeitet und

Prowein goes City

Wohin nach Messeschluss? - Wein-Events in Düsseldorf

Düsseldorf. Zum dritten Mal heißt es in Düsseldorf: "Prowein goes City!" Auch in diesem Jahr bieten Gastronomie und Weinfachhandel interessierten Weinliebhabern die Chance, auch nach Messeschluss von dem Branchenevent zu profitieren. Die gemeinsame Initi

KURZ NOTIERT

Wein: LVMH-Chef Bernard Arnault und der belgische Geschäftsmann Albert Frère haben laut "Les Echos" über die gemeinsam kontrollierte Firma Raspail Participation ein weiteres Château im Bereich der Edel-Appellation Saint-Emilion (Bordeaux) erworben. Es ha

Rothschild kauft Weingüter zurück

Frankfurt, 1. November. Der französische Weinunternehmer Baron Eric de Rothschild ist dabei, Mitgesellschafter seiner Spitzenweingüter in Bordeaux herauszukaufen. So erwerbe Rothschild die Minderheitsanteile des belgischen Industriellen Albert Frère an C

Mau investiert in Châteaux

Gironde-sur-Dropt, 30. August. Inzwischen sind es zwei Châteaux im Bordelais, die von Jean-Christophe Mau, dem 34-jährigen Sohn von Jean-François Mau, geleitet werden: Neben dem 1998 erworbenen, 30 Hektar großen Château Preuillac in Lesparre (Nord-Médoc)

Thienot schluckt Modus Vins

Paris, 16. Mai. Die familiengeführte französische Getränkegruppe Thienot in Reims hat nach Presseberichten eine Mehrheitsbeteiligung an der Bordeaux-Holding Modus Vins erworben. Sie umfasst die Firmen Compagnie des Vins de Bordeaux et de Gironde (CVBG),

Interview

"Markenwein bleibt ein Nischenprodukt"

Ludwig Wengenmayr, langjähriger Rewe-Einkäufer, hat sich als Weinberater in Odenthal selbständig gemacht. Lebensmittel Zeitung: Herr Wengenmayr, Sie waren viele Jahre lang Zentraleinkäufer der Rewe Gruppe für Wein. In diesem Jahr haben Sie sich selbststä