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Lebensmittel Zeitung 15 vom 16.04.2010 Seite 044

Länderreport Schleswig-Holstein

Schleswig-Holstein als Absender

Wirtschaft und Politik verstärken die Aktivitäten zur Festigung und zum Ausbau ihrer Absatzmärkte

Kiel. Für Schleswig-Holsteins Nahrungsmittelindustrie sind Messe-Auftritte nicht erst heute ein Thema, doch intensiviert sich ihr Engagement unter der globalen Finanz- und Wirtschaftskrise immer stärker in Richtung Export. Seit Mitte der 70er Jahre koor

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Lebensmittel Zeitung 21 vom 22.05.2009 Seite 048

Länder Report Niedersachsen

Schwärmen für einen Klassiker

Schinken-Manufaktur H. Klümper setzt seit 1821 auf Spitzenqualität zu marktgerechten Preisen

Schüttorf. Die H. Klümper GmbH & Co. KG Schinkenspezialitäten seit 1821, Schüttorf steht für "Spitzenqualität zu marktgerechten Preisen" und "kompromisslosen Qualitätsanspruch". Luftgetrockneter Westfälischer Knochenschinken auf Rosinenbrötchen? Im Haus

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Lebensmittel Zeitung 14 vom 03.04.2009 Seite 061

Länderreport Schleswig-Holstein

Holsteiner Katenschinken vor der Anerkennung

Appelwarder erwartet EU-Schutz noch dieses Jahr - Gefragt ist hohe Qualität zu vernünftigem Preis

Kühren. Als Träger des Schleswig-Holsteiner Gütezeichens und Mitglied der 20 Firmen zählenden Schutzgemeinschaft "Holsteiner Katenschinken" rechnet Knud Klüver, Geschäftsführer der Appelwarder Spezialitäten-Kate Knud Klüver GmbH & Co. KG in Kühren, damit

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Lebensmittel Zeitung 07 vom 15.02.2008 Seite 054

Messe Fruit Logistica

Attraktiver "Flandria" Auftritt

Belgien überraschte mit neuem Konzept und Spezialitäten-Straße

Berlin. Der zur Fruit Logistica völlig überarbeitete Auftritt Belgiens beeindruckte durch zahlreiche Neuerungen. Ein Fokus lag auf der neuen "Spezialitäten-Straße". Im Licht der Scheinwerfer glänzten unter dem Schriftzug "Flandria" nicht nur die in attra

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Lebensmittel Zeitung 46 vom 16.11.2007 Seite 050

Länder Report Griechenland

Führende Rolle im gesamten Mittelmeerraum

Selonda: Vertikal organisiert reicht die Rückverfolgbarkeit bis zur Brüterei - Seit 1994 an der Athener Börse notiert

Athen, 15. November. Seit 26 Jahren betätigt sich die Selonda S.A., Athen, als Vorreiter auf dem Sektor der Aquakultur. Seit 1994 an der Athener Börse notiert, beansprucht das Unternehmen eine führende Rolle im gesamten Mittelmeerraum. Größter Wert wird

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Lebensmittel Zeitung 35 vom 31.08.2007 Seite 060

Länder Report Frankreich

Meersalz mit Tradition

Die südbretonische Halbinsel Guérande ist der größte Produzent

Guérande, 30. August. Der Beruf des Salzgärtners, französisch "paludier" (abgeleitet vom lateinischen "palude" und meint eigentlich Sumpfgärtner) ist eine Passion und nicht jeder ist dafür geschaffen. So ist es eine Riesenchance, nach über tausend Jahren

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Lebensmittel Zeitung 46 vom 17.11.2006 Seite 056

Länder Report Griechenland

40 Prozent des griechischen Öls kommen von Kreta

Auf der Mittelmeerinsel bewirtschaften rund 95000 Landwirtschaftsfamilien ca. 30 Mio. Olivenbäume

Heraklion/Athen, 16. November. Mit einer Jahresproduktion von ca. 400000 t Olivenöl zählt Griechenland zu den bedeutendsten Erzeugern und steht damit an dritter Stelle weltweit. Es lassen sich im Wesentlichen drei Regionen unterscheiden, in denen Olivenö

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Olivenöl von der Insel Kreta - Die Schwerpunkt-Regionen

40 Mio. Euro für Olivenöl - Fördermittel von Regierung und Brüssel für Griechenlands Landwirte
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Lebensmittel Zeitung 38 vom 22.09.2006 Seite 086

Länder Report Bayern

Emmentaler aus dem Königswinkel im Allgäu

MVO Rückholz verarbeitet inzwischen 108 Mio. kg Milch zu Hartkäse - Vermarktung aus der zweiten Reihe

Rückholz/Allgäu, 21. September. Als Willi Heckel vor neun Jahren bei der MVO Milchverwertung Ostallgäu eG in Rückholz/Allgäu seine Arbeit aufnahm, verarbeitete die Genossenschaftsmolkerei 60 Mio. kg Milch im Jahr zu Emmentaler, in der Zwischenzeit sind e

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Lebensmittel Zeitung 22 vom 02.06.2006 Seite 052

Länder Report Niedersachsen

Flache Hierarchien - ein Höchstmass an Flexibilität

H. Klümper gewinnt in Brüssel den ITQI Award für seinen Westfälischen Knochenschinken

Schüttorf, 1. Juni. "Tue Gutes und sprich darüber", mit diesen Worten informierte der Schinkenhersteller H. Klümper GmbH & Co. KG, Schüttorf, seine Kunden von der Auszeichnung durch das ITQI International Taste & Quality Institute in Brüssel, nachdem der

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Lebensmittel Zeitung 39a Sonderausgabe vom 04.10.2005 Seite 039

Länder Report Bayern

Europas größter Lachsveredeler

Laschinger steigert seine Leistungskapazität über polnische Tochterfirma Laurin Seafood in Lebork

Bischofsmais, 30. September. Europas größter Lachsveredelungsbetrieb, die in Birkenthal bei Bischofsmais im Bayerischen Wald ansässige Laschinger GmbH mit über 100 Mio. Euro Jahresumsatz, hat im Oktober 2004 ein neues Verarbeitungswerk an der polnischen

[2554 Zeichen] € 5,75

 
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