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Lebensmittel Zeitung 52 vom 30.12.2010 Seite 016

Rückblick Recht

Lebensmittel sind keine Medizin

Brüssel. Die Europäische Lebensmittelbehörde Efsa bewertet die meisten gesundheitsbezogenen Angaben als unzureichend belegt. Danone, Nestlé, Unilever, Yakult und viele andere haben bereits zu spüren bekommen, wie ernst die wissenschaftlichen Experten der

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Lebensmittel Zeitung 50 vom 17.12.2010 Seite 036

Journal

Wer ist der Grünste im ganzen Geschäft?

Anspruchsvolle Agenda 2020: Procter & Gamble und Unilever wetteifern um den Ruf des nachhaltigsten Konsumgüterriesen. Der Aufwand hinter den Kulissen ist enorm, die Risiken nicht zu leugnen. Im Rennen um die grüne Gunst von Handel, Verbrauchern und A

Paul Polman demonstrierte Entschlossenheit. "Ich höre zu viele Diskussionen darüber, was alles nicht geht", rief der Vorstandschef von Unilever in Brüssel vom Podium des Tagungszentrum "The Square", während EU-Verbraucherschutzkommissar John Dalli aufmer

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Lebensmittel Zeitung 47 vom 26.11.2010 Seite 014

Industrie

Unilever-Chef Polman setzt auf Nachhaltigkeit

Entkoppelung von Wachstum und Ressourcenverbrauch - 50 Maßnahmen bis 2020 - Anforderungskatalog für Lieferanten

Brüssel. Unilever-Chef Paul Polman hat dem Konzern eine ehrgeizige Agenda für mehr Nachhaltigkeit verordnet. Die angepeilten Wachstumsziele soll das nicht gefährden. Der britisch-niederländische Konsumgüterkonzern Unilever will seine Rohwarenbeschaffung

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Lebensmittel Zeitung 41 vom 15.10.2010 Seite 018

Recht

EU will Sara Lee noch länger prüfen

Brüssel. Die EU-Kommission hat die Prüfung der Übernahme des Körperpflegegeschäfts von Sara Lee durch Unilever erneut verlängert, bis zum 25.November. Im Juni wurde die vertiefte Prüfung des 1,28-Mrd.-Deals angekündigt. Im August übermittelte die Behörde

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Lebensmittel Zeitung 38 vom 24.09.2010 Seite 022

Recht

EU-Kommission prüft Sara Lee-Deal

Brüssel. Die EU-Kommission hat die Frist zur Prüfung der angemeldeten Übernahme des Körperpflegemittelgeschäfts von Sara Lee durch Unilever erneut auf den 26. Oktober verschoben. Die Wettbewerbshüter kündigten im Juni an, die Übernahme genau prüfen zu wo

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Lebensmittel Zeitung 35 vom 03.09.2010 Seite 054

Schwerpunkt Frischetrio

"Wir müssen stets am Puls der Zeit sein"

Elke Moebius und Hans Werner Reinhard zum Intermessen-Konzept, zum diesjährigen Leitthema "Nachhaltigkeit und CSR" und zu den Trends in den Hallen

Herr Reinhard, nach Herrn Niedergökers Verabschiedung im Frühjahr hat die Messe Düsseldorf Sie zum stellvertretenden Geschäftsführer berufen und ihr operatives Geschäft neu aufgestellt. Verraten Sie uns wie? Bis dato habe ich als Bereichsleiter der Mess

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Lebensmittel Zeitung 33 vom 20.08.2010 Seite 024

Recht

Health-Claims bleiben Ärgernis

Rechtsunsicherheit für Unternehmen wächst - Unklare Aufbrauchfristen

Brüssel. Die Europäische Lebensmittelbehörde Efsa lehnt immer mehr gesundheitsbezogene Angaben (Health-Claims) als unzulässig ab. Die praktischen Folgen für Hersteller und Handel sind umstritten. Nestlé, Unilever und Danone und viele andere haben bereit

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Lebensmittel Zeitung 15 vom 16.04.2010 Seite 049

Personalien

Andy Gibson (Foto o.) wird vom 1. August an General Manager bei Diageo Deutschland, der Tochter des britischen Getränkekonzerns Diageo plc, London. Damit ist er beim Anbieter bekannter Premium-Sprituosen (u.a. Johnny Walker, Smirnoff, Baileys) auch für d

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Lebensmittel Zeitung 45 vom 06.11.2009 Seite 049

Forschung und Technologie

Riesendebatte um Zwergenteilchen

Nanotechnologie: UBA-Veröffentlichung bringt die Branche in Rage - Hersteller verweisen Nano-Food ins Reich der Fiktion

Frankfurt. Die Lebensmittelwirtschaft setzt sich zur Wehr. In ihren Rezepten sei kein Nano enthalten, reagiert sie auf die Diskussion um mögliche Risiken der Technologie. Das fragile Vertrauen der Verbraucher will man nicht verspielen. "Undifferenziert.

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Lebensmittel Zeitung 40 vom 02.10.2009 Seite 093

Personalien

Wolfgang Marzin (45, Foto) wird neuer Vorsitzender der Geschäftsführung der Messe Frankfurt. Er soll sein neues Amt im April 2010 von Michael von Zitzewitz (64) übernehmen, der dann aus Altersgründen ausscheidet. Marzin ist derzeit Chef der Leipziger Mes

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