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Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 23 vom 08.06.2019 Seite 22

Regional Ost

Brandenburg

Details machen den Unterschied

Betriebsführung Seit 2010 ist das Hotel Brandenburger Tor am Markt. Es punktet mit gezieltem Service, Lage und feinem Porzellan. Die Entscheidung, sich als Hotel garni zu positionieren, hat sich bewährt.

[4687 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 23 vom 08.06.2019 Seite 22

Regional Ost

Brandenburg

Potspresso-Becher für die Umwelt

Potsdam. Zur Vermeidung von Plastikmüll und für eine saubere Landeshauptstadt hat der DEHOGA Brandenburg die ersten sogenannten Potspresso-Becher an seine Mitgliedsunternehmen aus Potsdam und dem Umland verteilt. Die bio-zertifizierten Becher werden

[763 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 22 vom 01.06.2019 Seite 25

Regional Ost

Brandenburg

Seehotel weiht neue Terrasse ein

Templin. Pünktlich zum Juni ist es soweit: Nach einem guten Vierteljahr Bauzeit weiht das Ahorn Seehotel in Templin die neue Terrasse seines Restaurants Brandenburg ein (AHGZ vom 26. Januar). Damit erweitert sich die Außengastronomie um 180 Plätze. „

[952 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 21 vom 25.05.2019 Seite 25

Regional Ost

Brandenburg

Esplanade lanciert Tagungskonzept

Bad Saarow. Gegensätze ziehen sich bekanntlich an, können bereichernd sein – dieser Gedanke war einer der Ansatzpunkte für das neue Tagungskonzept „360° Business. Tagen mit Weitblick“ im Hotels Esplanade Resort & Spa Bad Saarow. „Um als Gastgeber erf

[2122 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 21 vom 25.05.2019 Seite 25

Regional Ost

Brandenburg

Alles neu im Restaurant

Investition Nach dreimonatigem Umbau präsentiert sich das Restaurant im Vitalhotel Ambiente komplett modernisiert. Als nächstes folgt die Bar.

Bad Wilsnack. Die Neugestaltung des Restaurants im Vitalhotel Ambiente wurde durch Kjubik Innenarchitektur Berlin realisiert. Dem Umbau voraus ging eine Analyse des Bestands, wobei Wünsche und Prioritäten von Hoteldirektorin Marlen Wege in Verbindung

[2949 Zeichen] € 5,75

Horizont 21 vom 23.05.2019 Seite 16

Hintergrund

Die Zukunft beginnt im Januar 2021

RBB: Der Sender rüstet sich für das Ende des linearen Medienkonsums. Der Umbau ist radikal, und er hat Modellcharakter. Möglicherweise für die gesamte ARD

Niemand weiß, wann genau es vorbei sein wird mit dem linearen Fernsehen und Hörfunk. Vielleicht in fünf Jahren, vielleicht erst in zehn. Wahrscheinlich wird Patricia Schlesinger dann schon nicht mehr Intendantin sein. Der RBB soll aber auch danach ei

[7679 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 18 vom 04.05.2019 Seite 13

Regionen & Metropolen

Brandenburg

Japan und Peru auf einem Teller

Betreiberwechsel Das Hotel Esplanade Resort&Spa hat das Restaurant Seebad am Scharmützelsee übernommen. Die Küchenchefs Tilo Strate und Marc-André Uhlenbrock setzen auf Nikkei Cuisine.

[3432 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 17 vom 27.04.2019 Seite 21

Regional Ost

Brandenburg

Fontanejahr spornt Wirte an

Aktionsjahr Der Tourismusverband Ruppiner Seenland hat anlässlich des Jubiläums einen historischen Warenkorb recherchiert. Was Köche daraus gemacht haben.

Ich bin nicht für halbe Portionen“ ist einer von Theodor Fontanes berühmtesten Aussprüchen. In diesem Jahr wäre der Schriftsteller 200 Jahre alt geworden. Anlass für sein Heimatland Brandenburg, auch kulinarisch an Fontane zu erinnern – schließlich i

[6732 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 17 vom 27.04.2019 Seite 21

Regional Ost

Brandenburg

Tropenpark erhöht Bettenzahl weiter

Krausnick. Nach dem Verkauf von Tropical Islands an den spanischen Freizeitparkbetreiber Parques Reunidos (AHGZ berichtete) hat sich der neue Geschäftsführer Wouter Dekkers erstmals zu den Plänen zum weiteren Ausbau des Tropenparks südlich von Berlin

[1208 Zeichen] € 5,75

Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 16 vom 20.04.2019 Seite 25

Metropole Berlin

Berlin-Brandenburger Talenteshow

Landesjugendmeisterschaften Unter dem Titel „Youngstars BB“ richteten die DEHOGA-Verbände Berlin und Brandenburg erstmals ihre Nachwuchswettbewerbe gemeinsam aus. 52 Azubis kämpften um die ersten Plätze.

Zum ersten Mal führten die DEHOGA-Verbände Berlin und Brandenburg den Wettbewerb „Youngstars BB“ durch, bei dem sich angehende Köche, Fachpraktiker in der Küche, Hotel- und Restaurantfachleute sowie Hotelkaufleute vor einer Jury profilieren konnten.

[3075 Zeichen] € 5,75

 
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