Neue ASP-Fälle verschärfen die schwierige Lage nur wenig

Afrikanische Schweinepest infiziert erstmals deutschen Hausschweinebestand – Erzeuger fordern Ende der „Preisdrückerei“

Der Ausbruch der Afrikanischen Schweinepest (ASP) bei Hausschweinen in Brandenburg wird nach Einschätzung der Branche kaum Auswirkungen auf den Absatz und die Preise haben.

Zäune halten ASP nicht lange auf

Niedersachsen verteidigt einschneidende Maßnahmen – Schweinepreis bleibt weiter stabil

Berlin. Seit Mittwochmorgen steht fest: Die Afrikanische Schweinepest (ASP) hat sich nicht auf das bisherige Verbreitungsgebiet südlich von Eisenhüttenstadt begrenzen lassen, sondern den Sprung von 70 km in den Kreis Märkisch-Oderland geschafft.

Lohnabfüllung für Mark Brandenburg

Elsterwerda. Die ODW Frischprodukte GmbH füllt die Frischmilch der Marke „Mark Brandenburg“ ab sofort wieder in Brandenburg ab. Allerdings nicht in der eigenen Molkerei in Elsterwerda, sondern in Lohnabfüllung. ODW hatte „Mark Brandenburg“ Anfang diesen

Lohnabfüllung für Mark Brandenburg

Elsterwerda. Die ODW Frischprodukte GmbH füllt die Frischmilch der Marke „Mark Brandenburg“ ab sofort wieder in Brandenburg ab. Allerdings nicht in der eigenen Molkerei in Elsterwerda, sondern in Lohnabfüllung. ODW hatte „Mark Brandenburg“ Anfang die

GS Schmitz erweitert

Fleischwarenhersteller baut nationale Distribution aus

Köln. Der Fleisch- und Wurstwarenhersteller GS Schmitz erweitert seinen Betrieb im Kölner Norden, weil die Distribution nationaler wird. Außerdem verzeichnet das Familienunternehmen erste Erfolge im Export. Zum 100-jährigen Firmenjubiläum im kommenden J

Das bayerische Modell

Im Norden der Republik formieren sich die Milchgiganten, im Süden ticken die Uhren anscheinend anders. Verschlafen die Bayern den Strukturwandel oder sind die Nischenspezialisten die heimlichen Trendsetter? Birgit Will

Ein Drittel der deutschen Molkereien kämpft ums Überleben, so lautet das ernüchternde Fazit einer Branchenstudie der Munich Strategy Group (MSG). Die Erhebung bei mehr als 80 Molkereiunternehmen offenbart eklatante Ertragsschwächen. Gründe: zu kleine Bet

FrieslandCampina verlagert Produktion

Molkereikonzern will effizienter werden - Sechs Standorte werden geschlossen - Brandenburg könnte Fördermittel zurückfordern

Amersfoort. Der Molkereiriese FrieslandCampina optimiert europaweit seine Produktion. Hierzulande machen die Molkereien in Kalkar und Elsterwerda dicht, Gütersloh und Köln werden ausgebaut. Das lässt sich der Konzern viel Geld kosten. FrieslandCampina (

Lobbyarbeit für Schulmilch von Campina

Staatssekretärin Ursula Heinen besucht größten deutschen Hersteller in Köln

Köln. Fast 10 Mio. Euro gibt der Bundeslandwirtschaftsminister für das Projekt "Schulmilch im Fokus" aus. Der Absatz soll angekurbelt werden, nachdem er in 15 Jahren um zwei Drittel eingebrochen ist. Der Milchverbrauch an Schulen ist seit Jahren stetig g

Rewe folgt Lidl beim Erlebnisbauernhof

Frankfurt, 22. November. Nachdem im vergangenen Jahr mit Lidl erstmals ein Händler Partner des Erlebnisbauernhofs auf der Grünen Woche war, wird im kommenden Jahr Rewe die Rolle übernehmen. "Wir freuen uns, dass Rewe den Faden aufnimmt", so Dr. Jürgen Fr

FACHTHEMA Molkereiprodukte

In Zukunft immer länger frisch

Der Trinkmilchmarkt wandelt sich: Es ist nur noch eine Frage der Zeit, bis die ESL-Milch die klassische Frischmilch vom Markt drängen wird. Regionalität, funktionelle Zusätze und Bio-Produkte sind weitere Trends. Von Dirk Lenders

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ESL in Österreich - Marktentwicklung im LEH inkl. Lidl

ESL in Deutschland - Umsatzentwicklung in den Einkaufsstätten

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