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    Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung 45 vom 10.11.2018 Seite 28

    Menschen

    Menschen im Hotel

    Nachhaltiger Netzwerker

    Daniel Reuner ist Hotelier und Küchenchef im Flair Hotel Reuner in Zossen, Brandenburg.

    Zossen. Als seine Eltern Anfang der 1990er-Jahre erst eine Gaststätte und dann ein kleines Hotel aufbauten, war Daniel Reuner zehn Jahre alt. Es war die Anfangszeit des heutigen Flair Hotels Reuner, in dem der gelernte Koch seit 2012 das Sagen hat.

    [2686 Zeichen] € 5,75